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Irene
- Tariffa oraria 15€
- Tempo di risposta 5h
- Numero di allievi 2
15€/ora
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- Cucina
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- Cucina vegana
Ti va di acquisire le basi della cucina vegetariana e/o vegana per avere sempre un'alternativa salutare e sfiziosa...?
Luogo del corso
Riguardo Irene
Nella vita mi occupo di letteratura e insegno, ma la cucina è il mio angolo di meditazione preferito.
Il mio rapporto col cibo è sempre andato oltre ad un fatto di nutrizione e mi ha portato su un percorso di consapevolezza e conoscenza di me e delle mie risorse creative. Nel 2017 ho pubblicato la mia storia e una delle mie ricette su un libro della celebre azienda Eurocompany.
Mi piace sperimentare con ingredienti particolari, mescolandoli a quelli semplici della tradizione contadina italiana. Se ci sono due cose delle quali non vorrei mai né potrei fare a meno, sono un buon olio extravergine d'oliva e le spezie.
La cucina è molto più che un luogo...può essere un'opportunità.
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Riguardo la lezione
- Tutti i livelli
- Francese
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Tutte le lingue parlate per il corso :
Francese
Inglese
Italiano
- Conoscenza decennale della cucina vegetale (vegetariana e vegana);
- sperimentazione;
- passione.
Lezioni in diretta
Personalizzazione in base a gusti ed esigenze (stile di vita)
Voglio insegnare a preparare dei piatti sostenibili dal punto di vista ambientale e personale (cioè che tu possa facilmente riprodurre senza ingredienti strani da reperire o particolari acrobazie!)
Inoltre, ti insegnerò ad organizzare i tuoi pasti per avere sempre qualcosa di pronto, buono e genuino!
Oltre alla parte pratica, le mie lezioni includono del materiale (digitale):
1. ricettario personalizzato
2. calendario lezioni con anticipo sulla preparazione della lezione successiva
3. esempio di menù settimanale organizzato con meal prep (N.B. Non si daranno dosi precise né piani nutrizionali, non essendo, la sottoscritta, una nutrizionista/dietista)
Le lezioni si rivolgono a chiunque: basta avere voglia di sperimentare!
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Tariffe
Tariffa oraria
- 15€
Prezzi dei pacchetti
- 5 h: 75€
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lezioni offerte
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I prezzi sono indicativi e si riferiscono alla singola lezione, la cui durata può oscillare in base alle esigenze e alle circostanze (1h è il max).
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