IL mio approccio alla materia e iniziare spiegando dalle basi della cucina iniziando con la preparazione delle ricette in tutte le sue fasi con tutti le metodologie da seguire e con tutti i vari abbinamenti da fare nella preparazione del piatto
sono diplomato, parallelamente al mio lavoro di altro ambito cerco di portare avanti la mia passione dove ho avuto anche esperienza lavorando in molti ristoranti, sia per quanto riguarda la cucina di terra che di mare e molto altro ancora...
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