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Azis

Profilo insegnante certificato

  • Tariffa oraria 20€
  • Tempo di risposta 1h
  • Numero di allievi 1
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Chef di cucina tradizionale e Creativa .. propongo lezione e ricette di cucina !

Riguardo la lezione

La mia metodologia è principalmente guardare i prodotti di stagione e la loro qualità, analizzare brevemente la teoria del piatto ( origini dei prodotti che si vanno a utilizzare e il miglior modo di valorizzarli all’interno del piatto che si va a creare)

materie

  • Cucina
  • Cucina tradizionale
  • Pasticceria
  • +2

    Cucina mediterranea

    Cucina senza glutine

lingue

  • Italiano

livelli

  • Tutti i livelli

Riguardo Azis

Sono qualificato in un alberghiero a Torino, ho lavorato presso ristoranti a Torino(Garamound, Badessa, La piazza), in Sardegna (Poltuquatu albergo 5 stelle), a Verbania ( Piccolo lago due stelle Michelin) ,in Svizzera( Baselword Bulgari) attualmente sous chef alla Piazza dei Mestieri

Tariffe

pacchetti

  • 5 h: 100€
  • 10 h: 200€

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  • 15€/ora

lezioni offerte

  • 1h

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