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20€/h
Prima lezione offerta!
Profilo insegnante certificato
Tempo di risposta 24ora
Lezioni proposte da Gennaro
  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa tua
Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Cucina vegetariana
  • Cucina del mondo
Livelli
  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzato
  • Per bambini

Curiosità, fantasia e impegno: le basi della cucina - Chef Firenze/Prato

Metodologia

Chef con esperienza in cucine italiane ed internazionali: propongo lezioni di cucina in ambienti casalinghi e con attrezzature non professionali, pertanto alla portata di tutti!
Ingredienti e sapori di vostra preferenza e lezioni mirate a particolari realizzazioni culinarie. Singoli, coppie o gruppi sono benvenuti!

Percorso

Per le precedenti esperienze nella ristorazione, tempo scarso per gestire lezioni di cucina.
Attualmente invece, Disponibilità a singoli, coppie o gruppi di 4-6 persone massimo, per non creare confusione e dare il giusto spazio/tempo a tutti e per far divertire tutti.

Tariffe

Tariffa per 1 ora di lezione : 20€/ora

Precisazioni

Prezzo medio di una lezione base, esclusa la spesa usata per le lezioni stesse.
Prezzo incrementato se la distanza supera i 20km

Lezioni proposte da Gennaro
Individuali
In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
A casa tua
Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Cucina vegetariana
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  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzato
  • Per bambini

Curriculum Vitae di Gennaro

Esperienza in ristoranti di livello medio/alto, stellati e non, ristoranti di Hotel di lusso.

Diploma di Istituto Tecnico Alberghiero dei servizi della ristorazione “Passarelli” S. Marco di Castellabate - Salerno (SA)

CORSI
• Marzo 2006
Corso "Cucina Mediterranea e creatività nei banchetti" - Salerno

• Marzo 2006
Gara di cucina: sezione piatti caldi - "Internazionali d'Italia" - Massa Carrara

• Ottobre 2006
Garda di cucina e arte: buffet freddo "3 Trofeo” - Montecatini Terme

• Febbraio 2007
Corso: cucinare con il forno a microonde

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