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Lezioni proposte da Aurora
- Individuali
- In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
- Via webcam
Materie insegnate
- Cucina
- Cucina italiana
- Pasticceria
- Decorazione per torte
- Caffetteria
Livelli
- Tutti i livelli
Diplomanda in Cucina e pasticceria, esperta anche nella cucina Francese (Erasmus +)
Metodologia
Le mie lezioni sono sopratutto pratiche, per capire da cosa è composto il piatto oppure come si può abbinare lo stesso piatto con altre pietanze. Utilizzeremo molto gli schemi per avere un nuovo approccio con lo studio. Partendo dalle basi ovviamente
Percorso
Sto frequentando un alberghiero, da sempre appassionata della cucina e della pasticceria. Sono sempre uscita con i massimi voti tramite i miei schemi semplici ma utili. Esperta anche nel gelato e nella caffetteria
Esperta della pasticceria francese tramite un Eramus.
Tariffe
Tariffa per lezioni via webcam : 15€/ora
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