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« Con Giulia ho fatto ripetizioni di italiano e storia; essendo materie in cui solitamente non riesco a farmi aiutare perché ho bisogno di leggere e capire da sola, se no non riesco ad assimilare, sono stata stupita del modo in cui era capace di adattarsi al mio metodo e di come riusciva a spiegarmi in sintesi e aiutarmi negli schemi. Giulia ha anche una grande scioltezza linguistica sia in italiano che in inglese, infatti con lei ho fatto conversazioni in lingua inglese per esercitarmi a parlare. Trovo Giulia una ragazza molto seria e professionale, ma allo stesso tempo riesce a rapportarsi in modo molto amichevole (come ha fatto con me che ho 19 anni). »
22€/h
Prima lezione offerta!
Profilo insegnante certificato
Tempo di risposta 9ora
Lezioni proposte da Giulia
  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa sua
Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Cucina del mondo
  • Cucina orientale
Livelli
  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzato

Diplomata all'Italian chef academy con esperienza impartisce lezioni di cucina etnica ed italiana per principianti ed appassionati

Metodologia

Organizzo corsi di cucina asiatica (coreana, giapponese, cinese e thailandese e russa) per appassionati e curiosi, desiderosi di imparare tradizioni culinarie lontane o vogliosi di stupire i propri ospiti con menù insoliti ma gustosi!

La durata dei corsi varia in base alla cucina e ai menù scelti dallo studente.
Cucineremo assieme, e ovviamente l'alunno potrà mangiare quanto preparato oppure portarlo a casa per gustarlo con chi vuole.
La scelta dei piatti da realizzare verrà fatta assieme dopo che avrò illustrato le diverse alternative.

A richiesta per chi partecipa al corso si può organizzare una trasferta in diversi negozi etnici di sorta, per imparare a conoscere gli ingredienti e dove reperirli.

Percorso

Lavoro già come interprete ed aiutante per i corsi di cucina italiana per stranieri presso "storie in tavola".
Essendo da sempre appassionata di cucina e di culture straniere, dopo il mio diploma presso L'Italian Chef Academy, ho perfezionato ulteriormente le mie conoscenze in ambito di cucina orientale tramite corsi e tanto studio.
Inoltre, essendo per metà russa avrei molto piacere nel trasmettere anche la cultura culinaria Russa, con tutte le sue ricette più tradizionali.

Tariffe

Costo aggiuntivo per lo spostamento : 10€

Precisazioni

Il costo della lezione dipende dal numero di piatti che l'alunno desidera preparare e dal tipo di ingredienti utilizzati.
Nel caso in cui l'alunno desideri essere accompagnato a fare la spesa per gli ingredienti la tariffa è di 15 euro aggiuntivi e gli ingredienti sono a carico dell'alunno (gli ingredienti avanzati o inutilizzati possono essere portati a casa dall'alunno, per poter riprodurre i piatti visti a lezione).

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Le lezioni si svolgeranno
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Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Cucina del mondo
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  • Avanzato

Curriculum Vitae di Giulia

Diploma di maturità presso liceo classico Visconti
Diploma presso Italian Chef academy
Commis presso High Res Restaurant
Interprete ed aiutante presso corsi di cucina "Storie in tavola"

1 commento su Giulia
  • 5/5

Tutte le nostre valutazioni vengono raccolte dai nostri servizi, sono affidabili e corrispondono ad una vera esperienza vissuta.

1 raccomandazione

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Con Giulia ho fatto ripetizioni di italiano e storia; essendo materie in cui solitamente non riesco a farmi aiutare perché ho bisogno di leggere e capire da sola, se no non riesco ad assimilare, sono stata stupita del modo in cui era capace di adattarsi al mio metodo e di come riusciva a spiegarmi in sintesi e aiutarmi negli schemi. Giulia ha anche una grande scioltezza linguistica sia in italiano che in inglese, infatti con lei ho fatto conversazioni in lingua inglese per esercitarmi a parlare. Trovo Giulia una ragazza molto seria e professionale, ma allo stesso tempo riesce a rapportarsi in modo molto amichevole (come ha fatto con me che ho 19 anni).

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