Pagina iniziale
Dare lezioni
Roma 
Roma 
  • (44 commenti)
R
Rosa
« Raccomando Andrea per la professionalità, dedizione e passione che... Altro »
R
Rosa
« Raccomando Andrea per la professionalità, dedizione e passione che impegna nel suo lavoro. Ho avuto modo di assaggiare le sue prelitebarezze con prodotti di prima qualità. Disponibilità e passione sono decisamente le sue armi migliori ma possiede anche una buona e svariata esperienza pluriennale nel suo settore. »
20€/h
Prima lezione offerta!
Profilo e diploma verificati
Tempo di risposta 24ora
Lezioni proposte da Andrea
  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa tua
  • Via webcam
Materie insegnate
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Panetteria
  • Cucina senza glutine
Livelli
  • Tutti i livelli

Diplomato all'ACCADEMIA di cucina professionale NIKO ROMITO, offro lezioni sul mondo della panificazione, della pizza e delle lievitazioni. Per semplici appassionati ma anche professionisti.

Metodologia

La prima cosa fondamentale è capire quale obiettivo si vuole raggiungere e quanto l'interlocutore ne sappia o meno della materia. Al di là della bravura e dei risultati, che si raggiungono col tempo, credo che ognuno debba riuscire a capire cosa si cela dietro una fermentazione, i processi che avvengono in un impasto e soprattutto cosa vuol dire far maturare l'impasto. Tutti possono impararlo, tutti possono capirlo e tutti saranno in grado di distinguere un prodotto più buono da uno meno buono, migliore o peggiore di un altro.
E' la curiosità che muove la voglia di imparare e di sapere.

Percorso

Mi sono laureato all'Università degli studi di Salerno in "Economia e Gestione delle Imprese" e dopo un'esperienza di quasi due anni nel mondo del lavoro, mi sono dedicato alla mia passione, la cucina. Ho frequentato l'Accademia di cucina professionale Niko Romito, svolto un tirocinio formativo di 6 mesi e ho avuto esperienze lavorative prima e dopo.
Durante il mio percorso ho scoperto un forte interesse per la pizza, il pane e il mondo delle lievitazioni, dedicandomici al 100%.

Tariffe

Costo aggiuntivo per lo spostamento : 10€
Tariffa per lezioni via webcam : 20€/ora
Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 95€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 190€
Lezioni proposte da Andrea
Individuali
In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
A casa tua
webcam
Materie insegnate
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Panetteria
  • Cucina senza glutine
Livelli
  • Tutti i livelli

I 44 commenti su Andrea
  • 5/5

Tutte le nostre valutazioni vengono raccolte dai nostri servizi, sono affidabili e corrispondono ad una vera esperienza vissuta.

44 raccomandazioni

R
Rosa

Raccomando Andrea per la professionalità, dedizione e passione che impegna nel suo lavoro.
Ho avuto modo di assaggiare le sue prelitebarezze con prodotti di prima qualità.
Disponibilità e passione sono decisamente le sue armi migliori ma possiede anche una buona e svariata esperienza pluriennale nel suo settore.

V
Vincenza

Docente professionale e persona cordiale che sa trasmettere la sua grande passione. Ottima preparazione in particolare sulle tecniche di lievitazione e panificazione. Consigliatissimo!

A
Attilio

Andrea e' un perfezionista della panificazione e lo fa con passione.
Al talento unisce poi grande disponibilita' e capacità di trasmettere il suo enorme sapere.
Più che consigliato.

S
Salvatore

Conosco Andrea da 20 anni ormai, potete pensare che sia di parte, ma credo di conoscerlo come pochi. L'affidabilità e l'impegno che mette nel fare le cose, sono tra le sue migliori doti, nel suo percorso è sempre riuscito ad ottenere il risultato voluto, anche se ambizioso. Persona gentile, disponibile e preparata professionalmente. È una garanzia di successo, per chi ha viglia di seguirlo e imparare.

S
Salvatore

Insegnante molto cordiale e disponibile. Appassionato alla materia spiega tutto nei minimi dettagli, ma con la dovuta leggerezza. Bella esperienza, lo consiglio davvero.

G
Gaetano

Andrea lo conosco da sempre, abbiamo anche collaborato insieme scambiandoci idee e consigli. Ha un grande amore per la panificazione e il mondo della lievitazione ed è sempre alla ricerca di nuove preparazioni e nuove combinazioni di sapori. Lo consiglio vivamente in quanto saprà sicuramente arricchire con consigli utili il vostro bagaglio culinario.

I
Ivana

L'amore per la cucina parte dall'anima, quella che sente in ciò che prepara.

G
Gianni

Durante il lock down e l'isteria per le pizze fatte in casa, ho deciso di seguire un suo tutorial su come fare la pizza in teglia. Nonostante fossi alla prima esperienza la pizza era uguale in tutto e per tutto a quella di una rosticceria: morbida leggera e saporita. Più che consigliato + + +

E
Elisa

Maestro professionale e competente.
Nelle sue lezioni trasmette tutta la sua passione per la materia, comunicandola in maniera leggera e divertente.
Con Andrea si impara senza neanche accorgersene, al termine della lezione ci si ritrova carichi e ricchi di nuove competenze.
Posso dire di aver trovato un ottimo maestro nonché un nuovo amico.

F
Fabrizio

Ho avuto modo di seguire qualche lezione e devo dire che ha sempre reso tutto molto chiaro e comprensibile, nonostante la materia preveda processi abbastanza complessi. Ha sempre chiarito ogni mio dubbio e incomprensione. Appassionato del suo lavoro, fa tutto con criterio e non lascia niente al caso. Lo consiglio vivamente.

Gli insegnanti simili

lezioni di cucina italiana vicino a casa tua? Ecco una selezione di annunci di insegnanti che potrebbero accompagnarti. Superprof può anche proporti lezioni di cucina tradizionale come complemento. Imparare non è più un problema, lezioni di panetteria per tutti! Seguire lezioni di cucina senza glutine non è mai stato così facile : amerai sviluppare delle nuove conoscenze.

Roma
Lezioni di cucina creativa con cena o pranzo, imparare e gustare insieme
20€
Daniele
  • (10 voti)
Prima lezione offerta!

Apri il frigoo, cosa vedi? E in dispensa? Ti insegnerò ad usare le cose semplici per una cucina sorprendente e ricercata,...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Diplomato presso Italian Chef Academy propone lezioni di cucina per singoli o per gruppi a Roma.
20€
Joseph
Prima lezione offerta!

La cucina è prima di tutto un'arte pratica, quindi nelle mie lezioni si presterà molta attenzione a quest'aspetto, in...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Vuoi imparare a cucinare? Hai bisogno di studiare materie inerenti all cucina e gastronomia? Io posso offrirti lezioni sia per insegnarti la cucina Italiana,moderna e sana sia un metodo di studio chia
10€
Simone
  • (9 voti)
Prima lezione offerta!

Il mio metodo di insegnamento si pone l'obiettivo di imparare la materia in modo semplice, efficace, chiaro e...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Cucina italiana amatoriale online! Cucinare divertendosi insieme - max gruppo di 5 persone
10€
Alma
  • (1 voto)
Prima lezione offerta!

La mia parola chiave è: "Sentirsi a casa". Cucineremo piatti semplici e sperimenteremo cose nuove. Pian piano insieme...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Diplomata all'Italian chef academy con esperienza impartisce lezioni di cucina etnica ed italiana per principianti ed appassionati
22€
Giulia
  • (1 voto)
Prima lezione offerta!

Organizzo corsi di cucina asiatica (coreana, giapponese, cinese e thailandese e russa) per appassionati e curiosi,...

Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Giovane diplomato in servizi di ospitalità alberghiera con esperienza all'estero, propone lezioni di cucina per tutte le età.
20€
Paolo
Prima lezione offerta!

Mi è sempre piaciuto insegnare i segreti della cucina indirizzando gli appassionati verso la qualità, ma senza mai perdere...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Pasticcere esperto con esperienze in ristoranti stellati propone lezioni di pasticceria a Roma
25€
Andrea
Prima lezione offerta!

La cucina e' innanzitutto divertimento e condivisione quindi il mio approccio all'insegnamento e' quello di contagiarvi con...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Posso dare lezioni di lezioni di cucina vegetariana e italiana, ma anche pasticceria
20€
Francesca
Prima lezione offerta!

Non ho una metodologia bensì insegno alla persona e trasmetto passione per la cucina è il modo di cucinare! Posso...

Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Chef vasta esperienza propone lezione di cucina a ROMA per amanti e appassionati di cucina o cuochi che vogliono acquisire altre tecniche nel segno della passione e dell amore per la cucina
15€
SANTO
Prima lezione offerta!

IL MIO METODO NASCE dai ricordi d infanzia e da quello che vedevo preparare a mia NONNA E mia MADRE un percorso incominciato...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Amante della cucina giapponese ma in particolar modo del sushi, impartisco lezione volte all’apprendimento del sushi e della cucina tradizionale italiana.
18€
Claudio
Prima lezione offerta!

Il mio approccio nell’insegnare l’arte culinaria è racchiusa in queste sintetiche parole: organizzazione, metodologia,...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Super golosa offre lezioni di cucina italiana e pasticceria a grandi e piccini (individuali e di gruppo) a Roma
25€
Manuela
Prima lezione offerta!

Il mio approccio alla cucina è: divertirsi imparando! Amo i dolci, la cioccolata e gli impasti in generale; trovo...

Lezione a tu per tu Profilo certificato Risponde in un'ora
Garbatella
Diplomato con 91 in un istituto superiore alberghiero di Roma e con esperienza nell 'ambito ristorativo in ristoranti , hotel , mense e attività commerciali .
20€
Luca
Prima lezione offerta!

Le mie lezioni di cucina si basano sulla spiegazione e lo studio del tema ed infine prove pratiche ove possibile . Le...

Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Laureata in scienze della gastronomia. Attualmente lavoro presso un ristorante a parioli.
25€
Violetta
Prima lezione offerta!

Far mettere le mani in pasta all'allievo mentre viene spiegata la teoria di quello che si sta svolgendo passando per la...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Pasta Brisè o choux ? Crostata o tortino al cioccolato? Vuoi conoscere le basi di Cucina ?
20€
Graziano
Prima lezione offerta!

Seguo un metodo flessibile, impariamo,sbagliamo e ridiamo dei nostri errori insieme traendone beneficio...

Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Chef da diversi anni propone corso di cucina individuali o di gruppo a Roma .
19€
Giancarlo
Prima lezione offerta!

propongo lezioni con max 4 studenti, per aver sicurezza di un apprendimento sicuro. divido le lezioni in tre parti di uguale...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Laghetto
Il Ristorante in casa. Corso di cucina base per principianti. Vegan/vegetarian friendly.
15€
Francesca
Prima lezione offerta!

Il corso si rivolge principalmente ai principianti e alle persone che hanno necessità e desiderio di imparare a cucinare,...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Fregene
Diplomato scuola alberghiera, indirizzo cucina, offre ripetizioni di cucina rivolte a tutte le età, a scopo didattico e miglioramento personale.
10€
Marco
Prima lezione offerta!

Il mio metodo si basa sulla partecipazione dell'allievo durante la lezione. Il mio punto di partenza è il chiarimento delle...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Castellammare del Golfo
Docente e Pasticcere offre lezioni di Pasticceria di base con e senza glutine!
17€
Antonio
  • (2 voti)
Prima lezione offerta!

La mia metodologia punta sul far conoscere le basi della pasticceria, in modo da poter creare un vero e proprio ricettario...

Lezioni via webcam Profilo certificato
A casa sua A casa tua Via webcam
1 ora Non disponibile 30€ 20€
5 ore Non disponibile 145€ 100€
10 ore Non disponibile 290€ 200€
Prenota una lezione