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Lezioni proposte da Silvio
  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa sua
  • A casa tua
Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Pasticceria
  • Gastronomia
Livelli
  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzato

Diventa pizzaiolo il lavoro che non conosce crisi ,pizza classica,napoletana teglia focaccia

Metodologia

Si tratta di un corso pratico teorico imparerete a fare Impasti diretti ,indiretti manipolazione,stesura cottura la lievitazione e la maturazione, imparerete a conoscere le farine ed i processi della lievito,maturazione il corso è per tutti giovani e per tutte le eta risultati assicurati

Percorso

Insegno pizzeria da oltre 5 anni ed ho una esperienza personale di oltre trentenni inoltre sono istruttore di una delle accademie più riconosciute in Italia e all'estero.
I Corsi vanno dalle 40 alle 200 ore ed i risultati sono assicurati .imparerete direttamente dal campione italiano

Tariffe

Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 75€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 120€

Precisazioni

La tariffa oraria in caso di mio spostamento e di 25 euro

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Curriculum Vitae di Silvio

Istruttore pizzaitalianacademy anno 2012 perugia
Campione italiano 2014 falerna primo class
Campione Free stile 2015 master of pizza messina primo class
Secondo classificato pizza larga 2015 master of pizza messina

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