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Daniele
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Daniele
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  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa sua
  • A casa tua
  • Via webcam
Materie insegnate
  • Pasticceria
Livelli
  • Tutti i livelli

Pasticcera professionista, amante del suo lavoro, impartisce lezioni teoriche e pratiche di pasticceria moderna, tradizionale e di panificazione. Disponibile a spostami, a fare lezioni in casa e trami

Metodologia

La lezione inizia con l'analisi del dolce da ricreare, della materia prima e della riproduzione della ricetta. La dedizione e l'impegno fanno sì che si riesca ad assimilare perfettamente tutte le nozioni che voglio trasmettere. Il mio carattere spigliato e solare fa in modo che riesca a creare un rapporto amicale in poco tempo, tale da coinvolgere tutti nelle mie entusiasmanti e divertenti lezioni di pasticceria.
Le mie lezioni si svolgono a persone di tutte le età, da appassionati alle prime armi a chi è già nel mondo della pasticceria.

Percorso

Ho fatto della mia passione il mio lavoro. Diplomata ad ALMA la scuola internazionale di cucina italiana di Gualtiero Marchesi, ho lavorato in pasticcerie, con il maestro Maurizio Santin, e in ristoranti.
Sono una persona a cui piace condividere il proprio amore per la pasticceria nel modo più 'dolce' possibile.

Tariffe

Costo aggiuntivo per lo spostamento : 40€
Tariffa per lezioni via webcam : 30€/ora
Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 150€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 270€
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Curriculum Vitae di Elisabetta

Diplomata come pasticcera professionista presso ALMA la scuola internazionale di cucina italiana ho lavorato con il maestro Maurizio Santin, in ristoranti stellati sia in Italia che all'estero.

Diploma presso ALMA la scuola internazionale di cucina italiana in pasticceria di base.
Diploma presso ALMA la scuola internazionale di cucina italiana come pasticcera professionista.
Chef de partie presso OBLIX at the shard - Londra
Chef de partie presso Hotel 5* - Avellino
Pastry chef presso pasticceria con Maestro Santin - Palermo

I 2 commenti su Elisabetta
  • 5/5

Tutte le nostre valutazioni vengono raccolte dai nostri servizi, sono affidabili e corrispondono ad una vera esperienza vissuta.

2 raccomandazioni

Daniele

Dolci di alta pasticceria, lezioni super chiare, cordialità simpatia e gentilezza.
Assolutamente consigliata ️

Angela

Ho già assistito ad una lezione di Elisabetta e posso affermare che è capace di far capire a tutti le tecniche della pasticceria, il suo carattere spigliato e gentile le permette di interagire perfettamente con gli altri. Si occupa sia di pasticceria moderna che di quella tradizionale Ho avuto lezioni sia online che a domicilio a casa mia e sono più che soddisfatta. Consiglio a tutti

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