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Pavia 
27€/h
Prima lezione offerta!
Profilo insegnante certificato
Tempo di risposta 24ora
Lezioni proposte da Riccardo
  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa tua
  • Via webcam
Materie insegnate
  • Pasticceria
Livelli
  • Tutti i livelli

Sono un Capo Pasticcere con una forte passione per i lievitati. Offre lezioni di pasticceria con il compito di affinare i vostri palati al gusto. Al buon gusto!

Metodologia

L’ARTE DEL FARE, DEL FARE INSIEME!
La mia è una metodologia pratica, strano sarebbe il contrario :)
Nelle mie lezioni:
-si sceglie preventivamente il tipo di dolce
- si studia la procedura
- si studiano gli ingredienti e le reazioni che questi generano insieme
- si crea insieme
- si lavora con il sorriso

Percorso

Ho conseguito il diploma di Alta Pasticceria e frequento periodicamente corsi di aggiornamento.
Gestisco un laboratorio di Pasticceria da 7anni, e lavoro attivamente con i miei collaboratori alla ricerca del dolce perfetto.
Credo che la Pasticceria sia una scienza equilibrata che necessita Precisione, impegno e passione.

Tariffe

Costo aggiuntivo per lo spostamento : 10€
Tariffa per lezioni via webcam : 25€/ora
Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 130€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 255€
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