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Francesco
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Francesco
« Inizierei col dire che Gerardo è una persona molto socievole, altruista e sempre pronto nel momento dell'aiuto. Una persona che cerca sempre di farti sorridere anche quando intorno a te vedi solo nuvole grigie. Una persona molto appassionata della cucina, in cui ci si dedica molto, soprattutto con amore e dedizione devo dire. Sempre pronto a sperimentare nuove ricette e far uscire fuori nuovi piatti, nuovi sapori. Insegnarla è sempre stata una sua passione, un suo sogno, con cui ha cresciuto e maturato in essa nei 5 anni passati presso l'istituto superiore Alberghiero. Beh, posso solo concludere dicendo che sarà un BUON eventuale PROF!! »
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Lezioni proposte da Gerardo
  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa sua
Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Cucina mediterranea
  • Gastronomia
Livelli
  • Intermedio
  • Per bambini

Sono diplomato in un istituto professionale alberghiero con una valutazione di 84/100. Sono un vincitore di ricorso al Tar del Lazio per Insegnamento negli istituti alberghieri come docente ITP (inseg

Metodologia

Diplomato in un istituto professionale alberghiero con una valutazione di 84 su 100,propongo delle lezioni di cucina prendendo come punto di partenza la cucina tradizionale in Italia fino ad approdare alle nuove tendenze culinarie che con gli anni si stanno evolvendo sempre di più. Le tecniche di Insegnamento prenderanno spunto da un programma che verrà stilato anche in base alle esigenze dei ragazzi. Verranno mostrate delle presentazioni PowerPoint quali saranno interessanti ed utili per la realizzazione di Verifiche di apprendimento.

Percorso

Le esperienze maturate nel settore enogastronomico sono state vaste, in quanto anche in famiglia abbiamo 6 ristoranti di proprietà. Quella che ha caratterizzato di più la formazione è stata in Sardegna in un resort di nota importanza del posto. In più in tutte le attività che abbiamo in famiglia.

Tariffe

Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 40€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 80€
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  • Cucina italiana
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I 3 commenti su Gerardo
  • 5/5

Tutte le nostre valutazioni vengono raccolte dai nostri servizi, sono affidabili e corrispondono ad una vera esperienza vissuta.

3 raccomandazioni

Francesco

Inizierei col dire che Gerardo è una persona molto socievole, altruista e sempre pronto nel momento dell'aiuto. Una persona che cerca sempre di farti sorridere anche quando intorno a te vedi solo nuvole grigie. Una persona molto appassionata della cucina, in cui ci si dedica molto, soprattutto con amore e dedizione devo dire. Sempre pronto a sperimentare nuove ricette e far uscire fuori nuovi piatti, nuovi sapori. Insegnarla è sempre stata una sua passione, un suo sogno, con cui ha cresciuto e maturato in essa nei 5 anni passati presso l'istituto superiore Alberghiero. Beh, posso solo concludere dicendo che sarà un BUON eventuale PROF!!

Alessio

Ragazzo serio, responsabile e massima professionalità. Massima disponibilità, esperto del settore e con tanta voglia di trasmettere la cultura dell'arte culinaria. Consigliato assolutamente!

Alessio

Io e Gerardo ci conosciamo da quando eravamo piccoli è una grande persona intelligente e da ottimi consigli ha conoscenze di lingue ed è un ottimo cuoco nonostante la sua giovane età

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