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MARCO LUIGI MARINO
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Chef Executive con esperienza trentennale in Italia ed all'estero esperto in cucina e pasticceria
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Riguardo MARCO LUIGI MARINO
esperienza di 34 anni sviluppata in Italia ed all'estero ,da poco rientrato dai Caraibi Orientali ,esattamente dall'isola di Antigua & Barbuda ...Insegnare è l'unico modo secondo me di poter trasmettere il mio sapere alle future generazioni di cuochi o pasticceri
Ad Maiora Semper
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Riguardo la lezione
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Tutte le lingue parlate per il corso :
Italiano
Insegnare l'importanza del team e del lavoro di squadra
Insegnare l'importanza dell'autonomia sul luogo di lavoro
Insegnare come l'enogastronomia in generale e' strettamente legata alla storia ed alla geografia del territorio
lezioni frontali in dad o in presenza.
Ciao a ....
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