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Lezioni proposte da SANTO
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Le lezioni si svolgeranno
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Materie insegnate
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Cucina mediterranea
  • Gastronomia
  • Cucina dietetica
  • Panetteria
Livelli
  • Tutti i livelli

Chef vasta esperienza propone lezione di cucina a ROMA per amanti e appassionati di cucina o cuochi che vogliono acquisire altre tecniche nel segno della passione e dell amore per la cucina

Metodologia

IL MIO METODO NASCE dai ricordi d infanzia e da quello che vedevo preparare a mia NONNA E mia MADRE un percorso incominciato d infanzia e proseguita durante la mia crescita che mi ha portato a far diventare questa PASSIONE la mia PROFESSIONE parte dalla tradizzione e arriva a piatti GOURMET TERRA E MARE......nonchè tecniche di preparazione e conservazione ed impiattamento

Percorso

SONO UNO CHEF DI CUCINA E PIZZERIA LA MIA ESPERIENZA E VASTA DA DIVERSE REGIONI AD ALCUNE NAZIONI CHE MI HANNO PERMESSO IL CONFRONTO E IL CONOSCERE DIVERSE CUCINE E DIVERSE TECNICHE DALLA CUCINA TRADIZIONALE ALLA RIVISITATA impasti a lunga lievitazione la mia passione mi permette ogni giorno di rinnovare nuove emozioni quelle che vorrei farvi provare insieme preparando un percorso che delizii i vostri palati e che vi lasci un segno indelebile ogni qual volta preparerete qualcosa ricordandovi delle giornate passate insieme

Tariffe

Costo aggiuntivo per lo spostamento : 10€
Tariffa per lezioni via webcam : 20€/ora
Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 60€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 130€
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Curriculum Vitae di SANTO

LE MIE ESPERIENZE PROFESSIONALI ATTRAVERSANO i vari campi della RISTORAZIONE ho esperienze sia in RISTORANTI in ALBERGHI in VILLAGGI TURISTICI questa grande passione mi ha permesso di conoscere ed essere chiamato dal singolo imprenditore alla grande catena sia italia che estero ,soddisfazioni ne arrivano con tanto AMORE PER la cucina OSPITE DI ALICE TV .RADIO CAPITALE ALTRE RADIO DEDICATE ALLA CAPITALE ARTICOLI SU BOLG e molto altro e ancora ne VERRANNO...visitate la mia pagina FB OLIVIERO SANTO E date un occhiata ad alcuni lavori

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