1a lezione offerta
Il profilo d'Elisa e i relativi recapiti sono stati verificati dai nostri esperti
Elisa
- Tariffa 20€
- Risposta 1h
-
Allievi1
Numero di studenti che Elisa ha seguito da quando è arrivato su Superprof
Numero di studenti che Elisa ha seguito da quando è arrivato su Superprof
20€/ora
Contattare
1a lezione offerta
- Barman
Corsi di bar caffetteria e tramezzini e servizio di sala e ristorazione
- Barman
Luogo del corso
-
A casa tua : spostamento fino a 10 km da Collegno
-
Riguardo Elisa
DA 20 ANNI SONO DOCENTE IN UN ISTITUTO ALBERGHIERO PROFESSIONALE IMPARTISCO LEZIONI:
Il corso di barista base parte dalla conoscenza delle miscele di caffè fino alla manutenzione e pulizia delle macchine, passando da argomenti fondamentali come la macinatura del caffè, la corretta preparazione dell’espresso, la montatura del latte, la preparazione del cappuccino, il latte macchiato, il caffè shakerato e altro ancora
Visualizza più
Riguardo la lezione
- per principianti
- intermedio
- Livello avanzato
- +1
livelli :
per principianti
intermedio
Livello avanzato
per bambini
- Italiano
Tutte le lingue parlate per il corso :
Italiano
DOCENTE DI SCUOLA ALBERGHIERA PROFESSIONALE CON 20 ANNI DI ESPERIENZA IMPARTISCO LEZIONI DI CAFFETTERIA - TRAMEZZINERIA E SALA BAR. SPECIALIZZATA IN FINGERFOOD PER APERITIVO ED ALLESTIMENTI BUFFET
PROGRAMMA DEL CORSO
- Cos’è il caffè, un pizzico di storia e soprattutto conoscenza della pianta: l’arabica, la robusta e le altre specie.
- I sistemi di raccolta e di lavorazione. Picking e stripping, metodo naturale e lavato
- Introduzione alla tostatura e la miscelazione. Visita ad una torrefazione.
- Assaggio di un buon e un cattivo espresso; di una arabica e una robusta, troviamo le differenze.
- La preparazione dell’espresso, la regolazione della macinatura e la pressatura del caffè
- Il Cappuccino in teoria e in pratica. La montatura del latte con gli standard SCA; più o meno schiumoso, più o meno caldo
- Le classiche preparazioni italiane: latte macchiato, caffè latte, espresso macchiato, caffè shakerato etc.
- Conoscenza, pulizia e manutenzione delle macchine. Il sale, il filtro cieco e la pulizia delle doccette.
Visualizza più
Tariffe
Tariffa
- 20€
Prezzi dei pacchetti
- 5 h: 100€
- 10 h: 200€
lezioni offerte
Questa prima lezione offerta con Elisa vi permetterà di conoscervi e specificare chiaramente le vostre esigenze per le vostre prossime lezioni.
- 1h
Altri insegnanti di Barman a Collegno
Paolo
Torino & Via webcam
- 20€/ora
- 1a lezione offerta
Michele
Piscina & Via webcam
- 25€/ora
- 1a lezione offerta
Emil
Milano & Via webcam
- 40€/ora
- 1a lezione offerta
LUCA
Nonantola & Via webcam
- 40€/ora
- 1a lezione offerta
Cristian
La Spezia & Via webcam
- 20€/ora
- 1a lezione offerta
Stefano
Fano
- 25€/ora
- 1a lezione offerta
Paolo
Bologna & Via webcam
- 30€/ora
- 1a lezione offerta
Valentina
Courmayeur & Via webcam
- 30€/ora
- 1a lezione offerta
Andrea
Bologna & Via webcam
- 15€/ora
Gabriele
Pozzuoli & Via webcam
- 10€/ora
- 1a lezione offerta
Giacomo
Sanremo & Via webcam
- 22€/ora
- 1a lezione offerta
Emiliano
Roma & Via webcam
- 15€/ora
- 1a lezione offerta
Andrea
Udine & Via webcam
- 30€/ora
- 1a lezione offerta
Mirco
Riccione & Via webcam
- 30€/ora
- 1a lezione offerta
Roberta
Scandiano & Via webcam
- 20€/ora
- 1a lezione offerta
Alfonso
Pisciotta & Via webcam
- 10€/ora
- 1a lezione offerta
Giuseppe
Monopoli & Via webcam
- 30€/ora
- 1a lezione offerta
Andrea Riccardo
Milano & Via webcam
- 15€/ora
- 1a lezione offerta
Leonardo
Siena
- 15€/ora
- 1a lezione offerta
Domenico
Milano
- 50€/ora
- 1a lezione offerta
-
Visualizza gli insegnanti di Barman
