Jacopo - Insegnante di cucina - Perugia
Jacopo - Insegnante di cucina - Perugia

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Jacopo

  • Tariffa 20€
  • Risposta 1h
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Jacopo - Insegnante di cucina - Perugia
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20€/ora

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  • Dressage culinario

Cuoco italiano professionista qualificato con anni di esperienza internazionale (Spagna, Islanda, Irlanda, Marche, Umbria e Piemonte) anche di alto livello offre lezioni di cucina a domicilio a Perugi

  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Cucina mediterranea
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  • Dressage culinario

Luogo del corso

    • Presso Jacopo: Perugia

    • Via webcam
    • A casa tua : spostamento fino a 10 km da Perugia

Raccomandato

Jacopo un insegnante apprezzato dalla sua comunità. È stato raccomandato Per la sua affidabilità, i suoi metodi di insegnamento e la qualità dei suoi corsi. Un'ottima scelta per progredire in tutta tranquillità.

Riguardo Jacopo

Sono un cuoco marchigiano di 28 anni, al momento libero da impegni lavorativi fissi.
Dopo essere entrato in cucina come lavapiatti ed aver ultimato gli studi universitari a Perugia, ho intrapreso la mia avventura ai fornelli quasi per caso nella città di Sevilla, in Spagna, dove mi sono fermato per un anno.
In seguito ho proseguito il mio percorso professionale nella mia città natale nelle Marche, per poi spostarmi 7 mesi in Islanda (prima in una struttura tradizionale nel nord dell'isola ed in seguito in uno dei migliori ristoranti del paese) e 3 in Irlanda (in un tipico fish & chips di Cork).
Al mio rientro in Italia ho deciso di investire quanto guadagnato nel Nord Europa nella formazione teorica e pratica di cui avevo fortemente sentito la ma mancanza.
Mi sono quindi inscritto alla Chef Academy di Terni, una delle migliori scuole di cucina d'Italia, i cui splendidi insegnanti mi hanno dato le basi indispensabile per approcciarsi seriamente a questo mestiere.
Al termine del corso, ho superato con successo l'esame statale per ottenere l'Abilitazione Professionale con punteggio di 95/100.
Grazie all'Accademia ho potuto svolgere uno stage di 2 mesi ad Alba presso il celebre 3 stelle Michelin Piazza Duomo dello chef Crippa, considerato da anni tra i migliori ristoranti al mondo.
Tornato delle Marche, ho lavorato presso un apprezzato ristorante nel centro di Ancona, per poi tornare a Perugia in attesa della prossima stagione estiva.

I'm fluent in English and Spanish and I'm fine in teaching in these languages too!

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Riguardo la lezione

  • Tutti i livelli
  • Italiano

Tutte le lingue parlate per il corso :

Italiano

Le mie lezioni si rivolgono ad appassionati di livello principiante o medio di qualsiasi età.
A seconda della vostra preferenza sono disponibile sia ad affrontare determinati argomenti che interessino particolarmente, sia a strutturare un programma di lezioni in cui affrontare i vari argomenti principali.

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Tariffe

Tariffa

  • 20€

Prezzi dei pacchetti

  • 5 h: 90€
  • 10 h: 170€

webcam

  • 20€/ora

Precisazioni

In caso di annullamento tardivo della lezione (meno di 24 ore prima) da parte dell'allievo è richiesto il pagamento per intero della lezione.

L'acquisto delle materie prime con cui si svolgerà la parte pratica della lezione è a carico dell'allievo (ovviamente le materie scelte potranno essere concordate tempo prima).
Mi rendo comunque disponibile ad acquistare io le materie prime laddove richiestomi dall'allievo. La spesa in questione sarà rimborsata in seguito dall'allievo previa esibizione dello scontrino fiscale a prova dell'importo della stessa.

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