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Modou
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Cuoco professionista con formazione alberghiera | Lezioni di cucina italiana e regionale a [Genova] – tecniche di base, primi, secondi e organizzazione della linea | 25€/ora
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Luogo del corso
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Presso Modou: Genova
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Riguardo Modou
La cucina è la mia passione, fin da giovane, tra i fornelli e i profumi dei piatti tradizionali, ho scoperto che cucinare non è solo mescolare ingredienti. È raccontare storie, creare ricordi e dare piacere a chi assaggia ciò che prepari. Dopo anni di lavoro in ristoranti, hotel e cucine di ogni tipo, mi sono reso conto che la mia soddisfazione non è solo cucinare per gli altri, ma insegnare ciò che so. Condividere le mie tecniche, i trucchi del mestiere e la passione per la cucina italiana è diventato un modo per far crescere altre persone, per trasmettere sicurezza tra i fornelli e per vedere qualcuno trasformare ingredienti semplici in piatti straordinari.
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Riguardo la lezione
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Italiano
Mi chiamo Modou Lo e sono un cuoco con formazione alberghiera ed esperienza in ristoranti e hotel in tutta Italia. Le mie lezioni sono pratiche e personalizzate, adatte a principianti e appassionati. Insegno cucina tradizionale italiana e regionale, tecniche di base, primi e secondi piatti e organizzazione della cucina. La prima lezione serve per conoscerci e definire il percorso più adatto a te. Vieni a cucinare con me e scopri il piacere di creare piatti gustosi e ben organizzati, come in una vera cucina professionale!
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