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Francesco
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Diploma di Tecnico Alberghiero, attualmente lavoro come Chef unico in una struttura per Anziani a Caserta
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Riguardo Francesco
ho iniziato tardi la Scuola Alberghiera, perché non ne conoscevo l'esistenza, ma questo non mi ha fatto desistere dall'iscrivermi ed iniziare ogni giorno a frequentare personalmente la scuola, anche se avevo vent'anni. Ho preso la Qualifica dei primi tre anni, in quegli anni potevo aprire un ristorante anche con la sola Qualifica e ho realizzato il mio sogno imparando tantissimo
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In primis la presentazione come Insegnante di Cucina, poi interloquire con i vari Allievi per capire le loro tendenze lavorative ed iniziare con loro un discorso su cosa iniziare a studiare, con fotogrammi e dispense inerenti ai diversi argomenti da studiare
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