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Settimo Milanese 
15€/h
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Profilo insegnante certificato
Tempo di risposta 24ora
Lezioni proposte da Andrea
  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa sua
  • A casa tua
Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Pasticceria
  • Cucina vegetariana
  • Cucina dietetica
Livelli
  • Tutti i livelli

Diplomato alberghiero e appassionato della cucina tipica italiana e di tutte le sue sfumature propone lezioni basilari e più complesse ove imparare a cucinare le materie prime essenziali (pasta frolla

Metodologia

le lezioni si basano con un approccio teorico alla materia affinché si possa conoscere delle proprietà organolettiche fino ad arrivare alla preparazione pratica degli alimenti.
Mi ritengo una persona matura e responsabile che tiene fede agli impegni presi mettendo tutto il mio bagaglio tecnico a vostra disposizione

Percorso

Sono un ragazzo amante della cultura gastronomica italiana in tutte le sue sfumature.
Ho maturato esperienze in due ristoranti più stage ove ho saputo trattare con cura tutte le materie prima fino ad arrivare alla preparazioni di piatti complessi.
le mie lezioni si basano con un approccio basico all'alimento fino ad arrivare alla sua esaltazione con accostamenti tradizionali e non.

Tariffe

Tariffa per 1 ora di lezione : 15€/ora
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Individuali
In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
A casa sua
A casa tua
Materie insegnate
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  • Pasticceria
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