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Docente di sala-bar-enologia propone lezioni per maturandi in istituti alberghieri in Emilia Romagna.
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Riguardo LUCA
Sono un docente di scuola alberghiera da 11 anni, vengo da 20 anni come imprenditore nel mondo della ristorazione, ho un diploma in Food & Beverage Manager e moltissima esperienza nelle tecniche della ristorazione moderna. Esperto nelle tecniche di sala, bar ed enologia.
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Le mie lezioni sono dinamiche e coinvolgenti, con uso di supporti elettronici e con l'uso di PPT e video in supporto alla didattica frontale. Le lezioni partono da un argomento che viene sviluppato teoricamente e poi in modo pratico, il tutto con pazienza e con riguardo a chi ha difficoltà di attenzione. Le mie lezioni sono rivolte a tutti i ragazzi che devono superare l'esame di maturità in istituti alberghieri.
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Commenti
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1 commento
Perfetto! Persona seria, disponibile e gentile. Mi ha aiutata a fare l'elaborato per l esame di quinta superiore dell alberghiero e sono rimasta molto soddisfatta
- Allieva preparata e puntuale, attenta e concentrata, è stato bello lavorare con lei, raggiungendo tutti gli obbiettivi.Risposta di LUCA :
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