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Valerio
- Tariffa 25€
- Risposta 1h
-
Allievi2
Numero di studenti che Valerio ha seguito da quando è arrivato su Superprof
Numero di studenti che Valerio ha seguito da quando è arrivato su Superprof

25€/ora
1a lezione offerta
- Barman
- Cocktail
Dopo 20 anni tra hotel di lusso e ristoranti bistellati a Londra, Madrid e Milano, ho deciso di mettere i miei segreti in un bicchiere e condividerli con te. Pronto a dare una shakerata?
- Barman
- Cocktail
Luogo del corso
- Via webcam
-
A casa tua : spostamento fino a 20 km da Milano
Raccomandato
Valerio un insegnante apprezzato dalla sua comunità. È stato raccomandato Per la sua affidabilità, i suoi metodi di insegnamento e la qualità dei suoi corsi. Un'ottima scelta per progredire in tutta tranquillità.
Riguardo Valerio
Perché ho deciso di insegnare? Perché la Mixology mi ha dato tutto, e ora voglio restituire qualcosa. Mi sono stancato di vedere la tecnica trattata come un segreto di stato o, peggio, come qualcosa di freddo e distaccato. Insegnare per me significa: 1. Abbattere i muri: Voglio dimostrare che l'eccellenza di un hotel di lusso può vivere anche nella cucina di casa tua o nel bar sotto casa, se sai come muovere le mani. 2. Aiutare chi sta partendo: Ricordo bene i miei inizi. Avrei voluto qualcuno che mi dicesse: 'Lascia stare i manuali polverosi, guarda come si gestisce davvero un banco sotto pressione'. Voglio essere quella persona per gli studenti di oggi. 3. Condividere la scintilla: Creare un drink è un atto di generosità. Ti insegno a non preparare solo un liquido, ma a costruire un momento indimenticabile per chi hai di fronte. Non sono qui per farti una lezione accademica. Sono qui per darti gli strumenti, i trucchi sporchi del mestiere e la visione che ho maturato in vent'anni di carriera internazionale. Il mio obiettivo? Vederti shakerare con la sicurezza di chi sa esattamente cosa sta facendo, e con il sorriso di chi si sta divertendo da matti."
Riguardo la lezione
- Tutti i livelli
- Italiano
Tutte le lingue parlate per il corso :
Italiano
Non importa se sei un aspirante bartender o se vuoi solo preparare il miglior Martini della città per i tuoi amici: la mixology è un’arte che appartiene a chiunque abbia voglia di sperimentare. • Home Mixology Experience: Trasforma il tuo angolo bar nel posto più cool della città. Ti insegnerò a bilanciare i sapori, a scegliere il ghiaccio giusto (sì, fa la differenza!) e a preparare i grandi classici (e i miei signature) con quello che hai in dispensa. Basta drink mediocri, iniziamo a creare capolavori domestici. • Progettazione Drink List & Business: Se hai un locale, non ci limiteremo a scrivere nomi su un foglio. Analizzeremo il tuo concept, studieremo il food pairing e creeremo una carta cocktail che non sia solo bella, ma che funzioni, sia veloce da eseguire e, soprattutto, redditizia. Portiamo l'efficienza dei bi-stellati dietro il tuo bancone. • Mentorship per Giovani Talenti: Sei agli inizi o studi all'alberghiero? Ti aiuto a "bruciare le tappe". Niente lezioni polverose: ti insegno la postura, la gestione dello stress, la psicologia del cliente e quelle tecniche avanzate che nei libri di scuola non esistono ancora.
Raccomandazioni
Le raccomandazioni provengono dagli amici, familiari e colleghi dell'insegnante
Valerio è simpatico e professionale al tempo stesso. Molto competente come barman riesce a trasmettere tutta la passione che ha nel suo lavoro.
Ottimo insegnante.
Super consigliato.Grande professionista con tanti anni ildi esperienza in Italia e all’estero! Fa il suo lavoro con passione e sicuramente può trasmettere agli altri tutti i segreti e le tecniche che ha imparato con il tempo!
Non ho dubbi che possa essere la persona giustaPosso assicurare a tutti che in Valerio troverete un eccellente professionista serio, preparato, con una notevole esperienza nel settore (il suo curriculum parla per lui più delle mie parole). Persona educata, paziente e gentile ne fanno di lui un ottimo maestro. Se vi volete approcciare al mondo della cockteleria Valerio si rivelerà una scelta azzeccata. Provare per credere.
Se state cercando l’insegnante perfetto per diventare barman, Valerio è definitely la persona giusta. Imparerete un sacco di cose nuove, utili e vi divertirete un sacco. Super consigliato
Ritrovo in Valerio tutte le caratteristiche che un buon insegnante di fiducia dovrebbe avere. Preparazione, passione, empatia e capacità d’ascolto. Lo ritengo e lo è stato anche personalmente nel mio percorso un esempio professionale da seguire.
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Tariffe
Tariffa
- 25€
Prezzi dei pacchetti
- 5 h: 125€
- 10 h: 250€
webcam
- 25€/ora
spostamenti
- + 25€
lezioni offerte
Questa prima lezione offerta con Valerio vi permetterà di conoscervi e specificare chiaramente le vostre esigenze per le vostre prossime lezioni.
- 45min
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