Dopo 20 anni tra hotel di lusso e ristoranti bistellati a Londra, Madrid e Milano, ho deciso di mettere i miei segreti in un bicchiere e condividerli con te. Pronto a dare una shakerata?

Valerio è simpatico e professionale al tempo stesso. Molto competente come barman riesce a trasmettere tutta la passione che ha nel suo lavoro.
Ottimo insegnante.
Super consigliato.

Grande professionista con tanti anni ildi esperienza in Italia e all’estero! Fa il suo lavoro con passione e sicuramente può trasmettere agli altri tutti i segreti e le tecniche che ha imparato con il tempo!
Non ho dubbi che possa essere la persona giusta

Posso assicurare a tutti che in Valerio troverete un eccellente professionista serio, preparato, con una notevole esperienza nel settore (il suo curriculum parla per lui più delle mie parole). Persona educata, paziente e gentile ne fanno di lui un ottimo maestro. Se vi volete approcciare al mondo della cockteleria Valerio si rivelerà una scelta azzeccata. Provare per credere.

Se state cercando l’insegnante perfetto per diventare barman, Valerio è definitely la persona giusta. Imparerete un sacco di cose nuove, utili e vi divertirete un sacco. Super consigliato

Ritrovo in Valerio tutte le caratteristiche che un buon insegnante di fiducia dovrebbe avere. Preparazione, passione, empatia e capacità d’ascolto. Lo ritengo e lo è stato anche personalmente nel mio percorso un esempio professionale da seguire.