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Jade
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Esperienza decennale nel settore della ristorazione, offro classi di cucina vegana e vegetariana
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Luogo del corso
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Riguardo Jade
Per piu di dieci anni ho lavorato nel settore della ristorazione; oggi sono un' amante dell'alimentazione sana, cosí come della cucina biologica, tanto tradizionale quanto étnica e attualmente mi dedico allo studio in qualitá di técnico in naturopatia e nutrizione.
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Riguardo la lezione
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- Italiano
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Italiano
Le mie lezioni, che possono essere sia in linea sia presenziali, si sviluppano sulla base delle esigenze dello studente e si svolgono essenzialmente in tre fasi: una preliminare in cui si affrontano concetti fondamentali di nutrizione sana, come la corretta combinazione di alimenti, una specifica che riguarda le tecniche di elaborazione di pietanze vegane o vegetariane, una pratica in cui si elabora un determinato piatto o menú a seconda delle esigenze previamente concordate con lo studente.
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