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Alberto
- Tariffa 60€
- Risposta 1h

60€/ora
1a lezione offerta
- Cucina
- Cucina italiana
- Pasticceria
- Cucina mediterranea
Executive chef - stella Michelin - specializzato in cucina di mare e vegetariano, pasticceria tradizionale e moderna
- Cucina
- Cucina italiana
- Pasticceria
- Cucina mediterranea
Luogo del corso
- Via webcam
-
A casa tua : spostamento fino a 20 km da Udine
Riguardo Alberto
Nella mia professione ho fatto un lungo e profondo studio con importanti scuole e altrettanti cuochi e pasticceri di fama, a cui mi sono affiancato dopo aver preso la
Stella Michelin e aver gestito dapprima il
Mio ristorante e poi avendo fatto esperienze in cucine diverse.
Riguardo la lezione
- Tutti i livelli
- Inglese
- Italiano
- Tedesco
Tutte le lingue parlate per il corso :
Inglese
Italiano
Tedesco
Per poter imparare al meglio l’arte culinaria, si necessita almeno di 10 lezioni per argomento di 2/3 ore ciascuna, la formazione prende in considerazione tutte le basi per poi arrivare ai concetti odierni di modernità tecnica, inoltre per quanto riguarda la pasticceria, molto
Importante è l’approfondimento tecnico per poter sviluppare delle pièce di alto profilo e precisione.
Tariffe
Tariffa
- 60€
Prezzi dei pacchetti
- 5 h: 300€
- 10 h: 600€
lezioni offerte
Questa prima lezione offerta con Alberto vi permetterà di conoscervi e specificare chiaramente le vostre esigenze per le vostre prossime lezioni.
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webcam
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