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Azzurra
- Tariffa 500€
- Risposta 1h
500€/ora
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- Coaching professionale
Gustolab Summer School 21 Maggio - 20 Giugno
- Coaching professionale
Luogo del corso
-
Presso Azzurra: Roma
-
Riguardo Azzurra
Alcuni dei temi trattati nella Summer school 2014 saranno:
- Italian Food Culture and History
- Globalization of the Food System
- Impact of the Global Food Supply Chain
- Impact of media on nutrition in U.S.A and in Italy
- Impact of media on food businesses in U.S.A and in Italy
- Bread: from history to nutritional issues
- Cheese and Wine systems
- Mediterranean Diet
Sono previste:
- Full immersion learning di 4 settimane a Roma, in lingua inglese
- Metodo di insegnamento multiculturale e multidisciplinare
- Studio e ricerca con studenti provenienti da diverse Università Statunitensi
- Lezioni e attività pratiche dirette da professori italiani e stranieri
- Meeting con esperti del settore e visite guidate verso realtà enogastronomiche di eccellenza
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Riguardo la lezione
- Scuola elementare
- Scuola media
- Liceo
- +6
livelli :
Scuola elementare
Scuola media
Liceo
Istituto tecnico-professionali
Università
Formazione per adulti
per principianti
intermedio
Livello avanzato
- Italiano
Tutte le lingue parlate per il corso :
Italiano
"Food systems and culture: between Italy and U.S.A"
a Gustolab Institute
Parte il 19 maggio 2014 la quinta edizione del programma estivo in "Critical Studies on Food in Italy", promosso e accreditato dall'Università di Massachusetts Amherst (U.S.A).
All'interno del programma, quest'anno si svolgerà la Summer school "Food systems and culture: between Italy and U.S.A"
Sono disponibili ancora alcune borse di studio.
Disponibilità :
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Tariffe
Tariffa
- 500€
Prezzi dei pacchetti
- 5 h: 2500€
- 10 h: 5000€
Precisazioni
Prezzo 500 € per studente
Attività e food visits incluse
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