Davide - Prof di cucina tradizionale - Fossano

Davide

Profilo insegnante certificato

  • Tariffa oraria 22€
  • Tempo di risposta 24h
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Impariamo a fare la spesa e creare anche dal povero ingrediente.

    • Fossano
    • A casa tua

Riguardo la lezione

Conoscere le materie povere e la loro storia. Ottimizzare i consumi ed applicare cotture più sane. Scegliere i produttori e rispettare le stagioni con grande gusto. Pulire i pesci e recuperare ogni loro parte. Pulire la carne e le frattaglie.

materie

  • Cucina tradizionale
  • Pasticceria
  • Gastronomia

lingue

  • Italiano

livelli

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzato
  • +1

    Per bambini

Riguardo Davide

Da oltre 20 anni applico la cucina ed il suo grande amore.
Non cerco piatti complicati ma materie e produttori esaltanti.
Posso trasmettere tutto quello che so poiché è necessario conoscere la terra ed i suoi frutti.
Insegno il semplice e la meraviglia degli odori.

Tariffe

pacchetti

  • 5 h: 90€
  • 10 h: 200€

spostamenti

  • + 25€ €

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