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Annarita
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Laureata in Scienze e Tecnologie Alimentari impartisce lezioni/ripetizioni di biologia e botanica
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Luogo del corso
Riguardo Annarita
Ho conseguito la laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari e da subito, tra le mie attività c'è stata la formazione, sia rivolta ad adulti che a ragazzi. Le materie che insegno sono biologia- botanica- igiene - microbiologia e anche chimica, e sono frutto delle competenze acquisite sia durante la mia carriera scolastica, sia nello svolgere il mio lavoro di tecnologo alimentare.
Oltre a dare ripetizioni per il superamento di interrogazioni e/o esami, do anche supporto per aiuto compiti. Inoltre la mia attività professionale, tecnologo alimentare freelance, mi permette anche di effettuare in aziende alimentari, corsi di formazione in materia di HACCP e sicurezza alimentare, conformi alla normativa vigente del settore (LIS).
La mia metodologia di insegnamento, frutto dell'esperienza dell'attività di formazione a chi già opera nel mondo del lavoro, è sempre legata al rispetto delle necessità di apprendimento dello studente, e mira a favorire la comprensione delle discipline studiate, mediante il trasferimento dei concetti, spesso empirici riportati sui libri di scuola, nella quotidianità con esempi pratici, al fine di rendere " vive" materie che sulla carta appaiono astratte ed ostiche. In questo modo, all'antipatia per lo studio di materie "difficili", si sostituisce la curiosità, che è la molla della crescita umana !
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Riguardo la lezione
- Tutti i livelli
- Italiano
Tutte le lingue parlate per il corso :
Italiano
Nell'impostazione della lezione parto sempre dalle necessità di apprendimento dello studente : quindi dal materiale didattico fornito dallo studente, preparo le slide/appunti per la lezione, integrate con esempi pratici in grado di rendere facilmente comprensibili concetti ed argomenti non sempre semplici da acquisire. Impartisco lezioni a studenti di scuole medie, superiori ed università.
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