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Alessandro
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Laureato in Food & Beverage Management, insegno tutto ciò che può riguardare la sfera della ristorazione e dell'hotellerie in generale a professionisti o semplici avventori.
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Luogo del corso
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Presso Alessandro: Venezia
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A casa tua : spostamento fino a 10 km da Venezia
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Riguardo Alessandro
L'esperienza quasi decennale nel mondo Alberghiero e della Ristorazione e la passione che mi spinge ogni giorno a migliorarmi e migliorare tutto ciò che mi circonda mi spinge a voler divulgare il mio sapere per poter formare al meglio le nuvole leve e magari poter prendere spunto da menti giovani e fresche, pronte a generare nuove idee ed implementazioni.
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Riguardo la lezione
- Tutti i livelli
- Italiano
Tutte le lingue parlate per il corso :
Italiano
Mi baso principalmente sul metodo empirico, sarà chiaro come effettuare al meglio una procedura ma sarà altrettanto chiara la situazione opposta con esempi chiari e specifici.
Conoscere il peggio per evitarlo!
La teoria senza pratica è cieca, la pratica senza teoria è stupida.
Faremo in modo tale da farle camminare di pari passo.
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