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Jessica
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20€/ora
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Panettiere pizzaiola propone corsi per amatori, con attrezzature casalinghe, per la realizzazione di prodotti da forno a livello professionale.
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Luogo del corso
Riguardo Jessica
Studiato presso Bonci, metto a disposizione le mie competenze ed esperienze nel mondo della panificazione, ma soprattutto pizzeria, per aiutare gli amatori ad avere gli strumenti per realizzare prodotti da forno simili a quelli professionali ma senza strumentazioni specifiche e costose.
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- Tutti i livelli
- Italiano
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Italiano
Le mie lezioni si basano su metodo da acquisire, tecniche, seguire e guidare i corsisti durante la preparazione, individuare errori e favorire lo sviluppo della manualità corretta per trattare materie, impasti, lievitazione, cottura, topping, e tutto ciò che può essere d'interesse.
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Tariffa
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