Pastry Chef impartisce lezioni singole e/o collettive di pasticceria base e avanzata.

Curriculum Vitae di Francesca

La passione della pasticceria e della cucina Italiana mi accompagna fin da piccola, quando gli insegnamenti delle mie due nonne ( una Ligure e l'altra Emiliana), mi hanno fatto assaporare il gusto del palato. La mia professione di Naturopata mi ha aiutata in una cucina salutistica e light. Cinque anni fa ho dato una svolta alla mia vita professionale dando pieno spazio alla mia passione: il buon cibo. Ho gestito una gastronomia di pesce per due anni, realizzando portate gustose, di qualità e un pò chic. Ho partecipato come concorrente a Bake Off Italia 5 e subito dopo mi sono diplomata Pastry Chef. Sono, da oltre un anno, Ambasciatrice di Zodio, dove effettuo diversi corsi di cucina e pasticceria alla settimana, per adulti e soprattutto per bambini. Ho un mio laboratorio-casalingo, dove svolgo corsi singoli e collettivi.