Musica Lezioni private Lingue straniere Sostegno Scolastico Sport Arte e Svago
Condividi

Corsi di cucina senza spendere un centesimo!

Di Francesca, pubblicato il 12/12/2018 Blog > Arte e Svago > Cucina > Come Prendere Lezioni di Cucina Gratuitamente?

“La cucina è l’altra faccia della medaglia, il luogo dove uomini e donne lavorano per il piacere altrui. ” – Bernard Loiseau

Caponata, crêpe, torta di mele, quiche, pizza, mousse al cioccolato, arrosto, lasagna, cannelloni, farinata, cous cous…

Sei in grado di preparare questi deliziosi piatti?

Non farti prendere dal panico se la risposta è no, Superprof è qui per aiutarti gratuitamente grazie agli strumenti presenti su internet.

Quali sono le insidie da evitare quando si inizia a cucinare?

Cerca l'ispirazione da una desperate housewife come Brie! Prendi esempio da Bree Van di Kamp per realizzare deliziose torte!

Prima di tutto, iniziamo con le insidie ​​da evitare quando inizi a cucinare. Anche senza prendere lezioni di cucina, devi conoscere almeno le basi, anche delle ricette più semplici:

  • non farti prendere dal panico: non è in gioco la tua vita, quindi cerca di non metterti troppa pressione addosso,
  • cerca di essere organizzato: quando vai a fare la spesa, devi sapere di cosa hai bisogno. Quindi, prima di iniziare a realizzare la ricetta, devi avere a disposizione tutti gli ingredienti di cui avrai bisogno, evitando di correre ovunque per cercarli,
  • leggi bene la ricetta prima di iniziare: è meglio anticipare ciò che dovrai fare piuttosto che scoprire successivamente i passaggi della ricetta per realizzare tiramisù, biscotti o pancake,
  • prova le nuove ricette prima di offrirle ai tuoi ospiti: è un ottimo modo per acquisire fiducia nelle tue capacità e non perdere la “rappresentazione reale”,
  • presta attenzione ai condimenti: che si tratti di spaghetti alla carbonara, frullati, burrito o fajitas, è meglio assaggiare regolarmente per non offrire un piatto troppo grasso, troppo dolce o troppo salato. Se non sei sicuro, disponi sul tavolo tutto ciò che serve per condire e lascia che i tuoi ospiti lo facciano secondo i loro gusti!

Seguendo queste semplici regole, chiunque può riuscire a cucinare come i grandi chef 😉

Cheesecake al cioccolato, torta alle fragole e foresta nera! Trova i migliori corsi di cucina milano!

Seguire un Mooc dedicato alla cucina

E se ti dicessi che esiste una scuola di cucina online?

La cucina è un’arte che va appresa con persone vere, per imparare correttamente a condire, tagliare, concepire un piatto e, naturalmente, anche assaggiarlo. A volte, però, puoi chiudere i tuoi libri di cucina, toglierti il ​​grembiule, sederti davanti al tuo computer e prendere appunti come durante una lezione scolastica.

Tutto questo è possibile grazie ai Mooc online dedicati alla cucina.

I tuoi piatti saranno molto apprezzati dai tuoi invitati! I tuoi invitati sicuramente ti chiederanno il bis!

Cos’è un Mooc?

Letteralmente, Mooc significa Massive Open Online Courses, corsi online aperti e disponibili in italiano (o altra lingua).

Questo strumento è nato nelle università americane e oggi consente a tutti coloro che desiderano di imparare online e di interagire con altri studenti in tutto il mondo, gratuitamente o a pagamento in alcuni casi.

Chiunque può registrarsi, scegliere un argomento di interesse e frequentare le lezioni in qualsiasi momento del giorno e della notte.

Ecco come trovare corsi di cucina roma!

Quali sono i vantaggi di questi corsi?

Sulla piattaforma online Life Learning, i Mooc non sono gratuiti ma acquistandoli è possibile usufruire di una serie di vantaggi:

  • accesso illimitato 7 giorni su 7, 24 ore su 24
  • certificato finale con licenza
  • tutor online
  • classe virtuale esclusiva
  • materiale didattico a disposizione
  • esercitazioni.

Quali sono i contenuti dei Mooc di cucina?

Diventare un bravo cuoco è semplice seguendo il Mooc di Life Learning. Non sono richiesti prerequisiti iniziali per questi corsi gratuiti di cucina online. Ecco cosa potrai imparare:

  • Le basi della pasticceria vegana: impasti soffici e creme
  • Corso base di cucina: carni, pesce e verdure
  • Il pane fatto in casa: i segreti della panificazione casalinga
  • Primi piatti in cucina: materie prime, tecniche di base e ricette tradizionali
  • Cake design e cupcake

Pronto a metterti alla prova davanti ai fornelli? Hai tutti gli strumenti a tua disposizione?

Guardare i video tutorial

I video tutorial sono numerosi su Youtube e può essere difficile orientarsi, individuare i migliori e più pertinenti.

Per imparare a realizzare una torta, un arrosto o una zuppa di verdure, potresti seguire le lezioni di cucina presenti nei tutorial video online.

Attenzione a non sbagliarti quando realizzi una ricetta! Segui attentamente le ricette e non confonderti come Rachel!

5 minuti creativi

Sebbene non si tratti di un canale YouTube dedicato esclusivamente alla cucina, al suo interno puoi trovare utili video con trucchi e ricette facili, veloci ma soprattutto gustose.

Ecco qualche esempio:

  • 19 ricetta pazzesche per risparmiare tempo
  • 20 idee per decorare col cioccolato
  • 35 incredibili trucchi in cucina
  • 15 ricette in 5 minuti

Video ideali per chi ha poco tempo a disposizione e scarse doti culinarie!

Food Gourmet

Per imparare le basi della cucina e realizzare anche i piatti più semplici, un altro canale utile è Food Gourmet. I video non sono particolarmente elaborati ma sono perfetti per apprendere.

Attraverso questi tutorial, potrai imparare facilmente alcune tecniche e cucinare piatti della tradizione culinaria italiana come, ad esempio:

  • Pasta e fagioli,
  • 10 modi per fare la pizza,
  • Come tagliare un petto di pollo a fettine,
  • Come fare un uovo sodo,
  • 5 modi per accendere il barbecue,
  • Alici fritte croccanti,
  • Come fare le patate al cartoccio.

Scopri le ricette più economiche da realizzare!

Le ricette più semplici per imparare a cucinare

Anche le ricette più semplici necessitano di un po' di rigore! Cucina vegetariana, cucina asiatica o cucina indiana, una ricetta facile e veloce è economica ma richiede un po’ di rigore!

Dopo aver assimilato le tecniche di base della cucina, devi metterti al lavoro per stupire i tuoi amici con le tue nuove conoscenze.

Ora che sei pronto, potresti cimentarti nella realizzazione di queste 20 semplici ricette della cucina tradizionale italiana e non:

  • lasagne al ragù,
  • omelette con prosciutto e formaggio
  • polpette in umido,
  • flan di tonno,
  • croque monsieur,
  • risotto allo zafferano,
  • fajitas,
  • anelletti al forno,
  • torta pasqualina,
  • uova ripiene,
  • pizza,
  • clafoutis alle ciliegie,
  • crêpe alla marmellata,
  • crumble di pere al cioccolato,
  • cupcake,
  • tenerina al cioccolato,
  • mousse al cioccolato,
  • gaufre,
  • tiramisù,
  • muffin al cioccolato.

Tutte queste ricetta sono facilmente reperibili sul web: buona ricerca!

Niente e nessuno ti fermerà!

In caso contrario, puoi sempre rivolgerti alle lezioni private di cucina, che spesso sono molto convenienti!

Definizioni per “imparare a cucinare gratuitamente”

Per cucinare come un vero chef, dovrai imparare un particolare vocabolario per capire meglio le ricette e preparare i tuoi piatti senza commettere errori.

Che cosa significa parare?

Parare un cibo significa rimuovere tutte le parti non commestibili. Per la carne, ad esempio,  le ossa, i nervi, la pelle…Ma questo discorso vale anche per pesce, frutta e verdura.

Che cosa significa per brasare?

Brasare è l’azione di far bollire a lungo e a fuoco basso il cibo in un contenitore chiuso e con un po’ di liquido, più o meno stagionato.

Quanto costa un corso di cucina?

Condividi

I nostri lettori apprezzano questo articolo
Hai trovato le informazioni che cercavi?

Nessuna informazione utile? Sei sicuro?Ok, cercheremo di fare meglio la prossima volta!La sufficienza, menomale! Niente di più?Grazie! Scrivici le tue domande nei commenti!É stato un piacere aiutarti! :-) (media di 5,00 su 5 per 1 voti)
Loading...
avatar