La mia metodologia è molto semplice riesco a plasmare la tecnica di insegnamento in base al grado di apprensione che può variare in base alla difficoltà del piatto . Con i bimbi uso un metodo di gioco tra colori e forme
Diplomato presso l'istituto alberghiero della mia città,ho iniziato un percorso lavorativo in Italia e all'estero.
Mi ha portato a raffinare l'abbinamento fra ingredienti e il giusto equilibrio cibo vino per i diversi territori mantenendo la semplicità è il gusto che lo contraddistingue.
Perché Simone sia un insegnate di fiducia?
Lo contraddistingue l’ Amore, la passione, la dedizione e la professionalità messa a vostra disposizione per una lezione di cucina mozzafiato di cui non potete che rimanerne soddisfatti!
Preciso, chiaro, semplice ed efficace! Davvero bravissimo. Usa termini semplici e ti mostra e dimostra come usare i trucchi in cucina. Ho subito messo in pratica la prima ricetta che ci ha insegnato....riuscita alla perfezione anche dopo! Top ! Lo consiglierei a tutti! Con i suoi consigli anche le novelline come me riescono a fare bella figura ai fornelli! Grazie Simone Alla prossima lezione️
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