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Le lezioni si svolgeranno
  • A casa sua
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Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina vegetariana
  • Panetteria
  • Cucina giapponese
Livelli
  • Tutti i livelli

Cuoco esperto offre lezioni di cucina europea e asiatica anche a domicilio.

Metodologia

Le lezioni si svolgeranno a casa vostra e su argomenti a vostra scelta dai vari stili di cucina all'utilizzo scelta e manutenzione dei coltelli e altri utensili di cucina, fino alle tecniche di lavorazione di pesce carni e vegetali e all'impiattamento e presentazione finale. Naturalmente saranno lezioni prevalentemente pratiche in cui preparerete i vostri piatti preferiti con la guida e i consigli di un esperto.

Percorso

Sono cuoco da molti anni. Durante il mio percorso professionale ho imparato molti stili di cucina europei e asiatici, le tecniche di impiattamento e le alchimie dei sapori.

Tariffe

Tariffa per 1 ora di lezione : 20€/ora

Precisazioni

I prezzi delle lezioni varieranno in base al numero di partecipanti e alla materia scelta per via del costo degli ingredienti.

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