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Genova 
Massimo - Prof di cucina - Genova
20€/h
Prima lezione offerta!
Profilo insegnante certificato
Tempo di risposta 24ora
Lezioni proposte da Massimo
  • Individuali
Le lezioni si svolgeranno
Materie insegnate
  • Cucina
  • Produzione della Birra
Livelli
  • Tutti i livelli

Esperto Assaggiatore di Vino diplomato presso l'ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) impartisce lezioni di degustazione, di viticoltura e di enologia.

Metodologia

Le lezioni sono improntate a dare nozioni di viticoltura, enologia e degustazione sia per chi si approccia per la prima volta e vuole conoscere e saper degustare il vino, sia per chi desidera approfondire le tecniche.
Le lezioni si svolgono con l'utilizzo di slides e appunti, per quanto riguarda la teoria, mentre nella pratica si svolgeranno degustazioni e prove di analisi sensoriale per apprendere la degustazione professionale.

Percorso

Sono Esperto Assaggiatore di Vino certificato e diplomato presso l'ONAV di Genova. Partecipo inoltre a seminari tecnico scientifici a livello internazionale, per aggiornarmi costantemente sulle nuove pratiche vitivinicole ed enologiche, oltre a partecipare ad eventi di degustazione a livello nazionale.

Tariffe

Tariffa per lezioni via webcam : 20€/ora
Lezioni proposte da Massimo
Individuali
Le lezioni si svolgeranno
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  • Cucina
  • Produzione della Birra
Livelli
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