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Lezioni proposte da Olimpia
  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa sua
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Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Cucina mediterranea
  • Cucina bio
  • Cucina Macrobiotica
Livelli
  • Tutti i livelli

Gastronoma esperta in cultura del cibo e cucina propone lezioni di gruppo singole o a gruppi

Metodologia

Le lezioni proposta vertono su un approccio multiprospettico e approfondito, che si pone tra gli obiettivi quello di aumentare la consapevolezza del cibo in ogni sua fase e declinazione e di fornire, quindi, allo studente gli strumenti necessari per poter effettuare in autonomia scelte alimentari corrette, etiche e sostenibili. Questi strumenti, una volta fatti propri, potranno farsi guida per compiere scelte consapevoli, non solo su campo alimentare, ma più in generale su diversi aspetti della vita quotidiana.

Percorso

Sono un'ex studentessa di Scienze Gastronomiche e attualmente frequento un master di Scienze dell'Alimentazione. Ho esperienza pregressa come insegnante a scuola e sto seguendo un progetto di rieducazione alimentare dalle elementari al liceo: una solida cultura del cibo è fondamentale per divenire i consumatori consapevoli di domani.

Tariffe

Costo aggiuntivo per lo spostamento : 5€
Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 90€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 180€
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