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Cristina
- Tariffa 20€
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Mangiare correttamente senza rinunciare al gusto a Bologna, con un tocco di cucina siciliana.
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Luogo del corso
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Riguardo Cristina
Ho imparato a cucinare dal migliore insegnate: la mia mamma! Sono un dottore magistrale in Giurisprudenza ed ho scritto la mia tesi in diritto sanitario, più precisamente in sicurezza alimentare. Quando vado a fare la spesa con i miei amici spesso ci soffermiamo a leggere le etichette e molti di loro, proprio grazie a queste spiegazioni, hanno potuto iniziare a fare la spesa in maniera più consapevole.
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Riguardo la lezione
- intermedio
livelli :
intermedio
- Italiano
Tutte le lingue parlate per il corso :
Italiano
Impareremo prepare pasti gustosi, utilizzando gli alimenti stagionali. Cucineremo insieme ricette veloci e semplici, che non mancheranno di sapore. Inforneremo plumcake e torte, prepareremo vellutate e zuppe, primi salutari e secondi al forno. Faremo attenzione all'apporto calorico ed al fabbisogno energetico differenziando ciò di cui l'organismo ha bisogno durante le varie fasi della giornata. Impareremo, inoltre, a fare la spesa in modo consapevole ed a saper leggere le etichette dei prodotti.
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