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Milano 
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Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Cucina mediterranea
Livelli
  • Tutti i livelli

Chef professionista propone lezioni di cucina. Accetta richieste specifiche sia individuali che di gruppo, sia teoriche che pratiche.

Metodologia

Il mio obbiettivo è di colmare le lacune o di soddisfare delle curiosità al fine di sviluppare un interesse maggiore nei confronti della cucina. La mia convinzione è che il poco tempo e la fretta faccia credere, il più delle volte, che cucinare sia qualcosa di proibitivo, tuttavia con la conoscenza e l’organizzazione, anche basici, si può mangiare e vivere meglio.

Percorso

Nel mondo della ristorazione da 18 anni, attualmente è co-fondatore di Intingoli, attività che si occupa di personal chef , consulenza e catering. Il mio ruolo è sia organizzativo che operativo, la nostra cucina si può definire italiana moderna ma spazia anche nell’internazionale.

Tariffe

Tariffa per lezioni via webcam : 30€/ora
Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 140€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 160€

Precisazioni

Le lezioni possono essere annullate entro 24 ore.

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