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Campi Bisenzio 
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Lezioni proposte da Giacomo
  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa tua
Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina tradizionale
  • Pasticceria
  • Cucina mediterranea
  • Cucina vegetariana
Livelli
  • Tutti i livelli

Cuoco diplomato in ristorazione, 10 anni di esperienza nel settore, conoscenza lingue inglese e spagnolo

Metodologia

Le mie lezioni si basano sulla cucina italiana e mediterranea, nelle quali uso solo prodotti locali o a km 0, sempre freschi.
Le mie lezioni sono adatte a tutti i livelli e possono partecipare studenti di tutte l'età. Posso far lezione ad un gruppo o singolarmente.

Percorso

Sono cuoco di 25 anni diplomato 82/100 con 10 anni di esperienza, ho iniziato a lavorare come aiuto cuoco all'età di 15 anni sotto l'occhio esperto di chef come Angelo Mazzi, per poi spostarmi autonomamente all'interno del mondo della cucina, con esperienza in italia ed estere, come in Spagna, e più recentemente in Francia. Ho insegnato per un anno in un’accademia di cucina privata a Firenze, nella quale tenevo lezioni in lingua italiana, inglese, spagnola e se richiesta in lingua francese. Le mie lezioni sono aperte a partecipanti di ogni età

Tariffe

Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 115€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 235€
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