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Noruena
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- Scienze dell'alimentazione
Dottoressa in Scienze e Tecnologie Alimentari. Laureanda del corso di studi in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana.
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Luogo del corso
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Riguardo Noruena
La motivazione che mi ha spinto verso l’insegnamento nasce proprio dal desiderio di condividere questa passione e rendere accessibili concetti che spesso vengono percepiti come complessi. Mi piace l’idea di poter aiutare gli studenti non solo a studiare, ma a capire davvero, stimolando curiosità e interesse verso una disciplina così concreta e presente nella vita quotidiana.
Credo che insegnare significhi anche creare un dialogo, accompagnare gli studenti nel ragionamento e dare loro strumenti utili per sviluppare autonomia e spirito critico.
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Riguardo la lezione
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- Italiano
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Italiano
Mi chiamo Noruena e sono una studentessa magistrale in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana, con una forte passione per la chimica degli alimenti. Durante le mie lezioni mi piace andare oltre la semplice teoria, aiutando gli studenti a capire davvero cosa succede negli alimenti che consumiamo ogni giorno: dalle trasformazioni chimiche durante la cottura, al ruolo dei nutrienti nel nostro organismo.
Il mio obiettivo è rendere questa materia chiara, interessante e concreta, creando un ambiente in cui gli studenti possano sentirsi coinvolti e stimolati a fare domande, ragionare e sviluppare un approccio critico. Credo che comprendere la scienza dell’alimentazione significhi anche acquisire strumenti utili per la vita quotidiana.
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