Executive chef romano impartisce lezioni di cucina con degustazione per una giornata indimenticabile!

- Roma
- A casa sua
- A casa tua

Riguardo la lezione

Scelgo un tema e sviluppo una serie di storie attorno a esso raccontando aneddoti e insegnando ai miei corsisti il valore indennitario di quel cibo. Prepariamo insieme il menu predisposto per la lezione dalla sanificazione del cibo fino alla lavorazione e cottura, intercalando con metodo e leggerezza ogni momento insieme. Raccontiamo le nostre storie ma al tempo scriviamo quella del giorno.

materie

Cucina
Cucina italiana
Cucina tradizionale
+3

Cucina mediterranea

Cucina vegetariana

Gastronomia

lingue

Italiano

livelli

Tutti i livelli

Riguardo Rodolfo

Sono un executive chef romano con il gusto per i valori della nostra tradizione. Amo il buono e non nego che ricerco il bello, senza mai dimenticare il gusto e il rispetto verso il cibo. Quando si parla di cibo è sempre importante rispettare il cibo stesso e chi lo andrà a gustare.

Tariffe

pacchetti

5 h: 120€
10 h: 220€

lezioni offerte

45min

Precisazioni

Fino a 3 elementi il costo comprende la spesa per l'esecuzione della lezione di norma le lezioni sono di almeno 90 minuti e in omaggio si offrono i primi 45 minuti della prima lezione