1a lezione offerta
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Manuela
- Tariffa 25€
- Risposta 1h
25€/ora
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- Cucina
- Pasticceria
- Cucina tradizionale
Impara la vera cucina sarda - culurgiones, seadas, panade e ciambelle della tradizione.
- Cucina
- Pasticceria
- Cucina tradizionale
Luogo del corso
-
Presso Manuela: Senorbi'
- Via webcam
-
Riguardo Manuela
Sono una pastaia sarda, cresciuta con le mani in pasta fin da bambina con mia nonna e la mia mamma. Ho un piccolo laboratorio di pasta fresca tipica e ogni giorno faccio culurgiones, malloreddus, seadas, panadine e dolci tipici tra cui le ciambelle sarde con tanta passione e con tanto amore. Mi piace insegnare perché voglio che la nostra tradizione non si perda, e per far conoscere la nostra tradizione culinaria in tutto il mondo. Sono una persona paziente, allegra e mi piace stare in compagnia mentre cuciniamo.
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Riguardo la lezione
- Tutti i livelli
- Italiano
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Italiano
Salve, sono una pastaia sarda, ho un laboratorio di pasta fresca tipica sarda, il mio metodo è semplice e pratico, come a casa. Prima ti mostro io tutti i passaggi, poi lo facciamo insieme passo dopo passo.
Una lezione tipo dura circa 2 ore: prepariamo l'impasto, il ripieno, chiudiamo i culurgiones a spiga e poi cuciniamo e assaggiamo insieme. Se sei online, ti guardo dalla webcam e ti correggo passo passo.
La mia specialità è la pasta fresca sarda chiusa a mano, che non si trova nei libri. Le lezioni sono per tutti: principianti, giovani coppie, mamme e chiunque voglia imparare la cucina tradizionale sarda.
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Tariffe
Tariffa
- 25€
Prezzi dei pacchetti
- 5 h: 125€
- 10 h: 250€
lezioni offerte
Questa prima lezione offerta con Manuela vi permetterà di conoscervi e specificare chiaramente le vostre esigenze per le vostre prossime lezioni.
- 1h
webcam
- 25€/ora
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