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Materie insegnate
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  • Cucina italiana
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  • Cucina dietetica
Livelli
  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzato

Mai più pasta al burro! impara a cucinare tutto quel che vuoi

Metodologia

dalle lasagne al dessert. passando per fantasiosi antipasti. gustosi secondi, fantasmagorici contorni. sia che tu sia stanco dei soliti piatti, o che sia un assoluto principiante, potrai imparare come fare bella figura nelle occasioni speciali e nella vita di tutti i giorni. cucino da sempre per passione e per lavoro ( faccio, da molti anni la cuoca a domicilio) ed è un argomento sempre nuovo anche per me. presto molta attenzione al riciclo e per esperienza so che quasi tutto ciò che abbiamo può essere utilizzato in più modi... ecco quindi le ricette svuota- frigo, che si aggiungono a quelle della tradizione. cicli di lezioni, lezioni singole per preparare un unico alimento... puoi scegliere! alla fine, comunque, tornerai a casa con un buon piatto da gustare in compagnia!

Percorso

ho imparato a cucinare da bambina, dalla mia nonna paterna. in seguito è diventato il mio lavoro, ma anche un modo per accudire famiglia e amici. mi piace moltissimo raccontare le mie ricette, sono convinta che un bravo cuoco debba essere generoso.

Tariffe

Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 100€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 200€
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Curriculum Vitae di Barbara

faccio catering da molti anni ( il mio sito web si chiama ticucinoaroma.it)
ho frequentato diversi corsi di cucina, ma sono del parere che nulla è più efficace dell'esperienza sul campo. posso cucinare per tanti o per pochi, e posso insegnarlo anche a te! conosco a fondo la cucina regionale italiana ( in particolare quella campana e quella tirestina), ma cerco sempre nuovi piatti, e nuove ricette.

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