Pagina iniziale
Dare lezioni
 
  • (13 commenti)
W
Wisnari
« Very reliable and precise! He will guide you step by step into the... Altro »
W
Wisnari
« Very reliable and precise! He will guide you step by step into the details! Highly recommend! »
16€/h
Prima lezione offerta!
Profilo e diploma verificati
Tempo di risposta 2ora
Lezioni proposte da Daniele
  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa sua
  • A casa tua
  • Via webcam
Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Pasticceria
  • Cucina vegetariana
  • Cucina dietetica
Livelli
  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzato
  • Per bambini

Chef italiano e pizzaiolo con 10 anni di esperienza in diversi ristoranti

Metodologia

Mi piace che i miei studenti acquisiscano la passione per la cucina, che provino diverse alternative piuttosto che seguire una ricetta passo dopo passo. Ti mostrerò come gestire il cibo, come organizzarti e gestire gli spazi in cucina. Ti aiuterò a migliorare le tue abilità e le tue conoscenze.

Percorso

Ho lavorato nelle cucine per più di 10 anni. Spesso dovevo insegnare ai nuovi dipendenti le ricette del ristorante e, in alcuni casi, dovevo insegnare loro tutte le basi della cucina. La mia esperienza si estende anche alla Pizzeria, con il 70% di pasta idratata e forno a legna

Tariffe

Costo aggiuntivo per lo spostamento : 5€
Tariffa per lezioni via webcam : 16€/ora
Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 66€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 131€

Precisazioni

10 / H

Lezioni proposte da Daniele
Individuali
In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
A casa sua
A casa tua
webcam
Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Pasticceria
  • Cucina vegetariana
  • Cucina dietetica
Livelli
  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzato
  • Per bambini

Curriculum Vitae di Daniele

Profilo Un professionista appassionato e dedicato che ama lavorare nel settore culinario. Affidabile, affidabile e pronto a lavorare sodo. Non vedo l'ora di implementare le conoscenze acquisite durante la mia esperienza di lavoro e aperto a esperienza e apprendere nuove tecniche.

Competenze professionali • Chef de partie • Fornire servizi di ristorazione a ospiti • Fornire un servizio clienti di qualità • Esperienza in ambienti ad alto volume e frenetici • Adattarsi facilmente a nuovi ambienti, divertirsi con il lavoro di squadra, in grado di lavorare senza supervisione • Garantire elevati standard di igiene, secondo le norme OH&S • Controllo delle scorte, manutenzione delle attrezzature dell'area bar e fornitura

Esperienze professionali pertinenti
Chef occasionale, Sydney (aprile 2018 - febbraio 2019) Chef informale in diverse località di Sydney. Principalmente organizza il servizio di colazione in caffè veloci. Cucina a induzione o gas.

Chef de partie presso The Beresford Hotel, Sydney (settembre 2017- aprile 2018) Mise en place. Mantieni la sezione organizzata e pronta per il servizio. Preparare e servire le pizze. Aiuta le altre sezioni con la mise en place.

Chef presso Elanora Country Club, Sydney (marzo 2017 - giugno 2017) Mise en place. Responsabile di organizzare i diversi eventi durante il giorno. Ciò include snack bar, buffet, funzioni, matrimoni o cucina per i membri quando organizzano eventi e prenotano per uno chef personale.

Casual Chef de partie presso Margherita & Co (Universal Hotels Pty Ltd ATF 1919 Trust), Sydney (gennaio 2016 - gennaio 2017) Responsabile della sezione. Mise en place per le diverse sezioni. Organizza e mantieni pulita la sezione. Preparare e servire le pizze. Preparare snack, mini pizze e panzerotti per la sezione da asporto.

Casual Chef de partie presso Feros Hotel Group Pty Ltd (gennaio 2016 - gennaio 2017) Mise en place. Responsabile di trovare con il capo chef una buona ricetta e nuove idee per il ristorante. Organizza la sezione e delega le responsabilità al nuovo personale. Ordina e ricevi consegne.

Casual chef de partie presso Ironbark, Manly, Sydney (maggio 2014 - dicembre 2015) Mise en place. Tagliare la legna per il servizio. Responsabile della sezione che preserva la qualità e la presentazione del cibo (guarnire, cucinare, tagliare). Gestione del forno a legna durante il servizio. Cottura dei piatti principali e contorni. Pulizia. Ordinare e ricevere consegne.

Casual Chef de partie presso GPO Restaurants and Bars (Sydney) Pty Ltd (maggio 2014 - dicembre 2015) Mise en place per la sezione entre e dessert. Organizza le sezioni per il servizio. Responsabile della cottura del piatto mantenendo un servizio alimentare di alta qualità e qualità. Assistere il capo chef durante i servizi. Pulizia.

Chef de partie al Bavarian Bier Cafe ((EOC 888 Pty Ltd) Sydney (agosto 2013 - giugno 2014) Mise en place Responsabile della sezione dispensa che prepara diversi tipi di insalate, hamburger, patatine. Segui la procedura di igiene per la sicurezza alimentare.

Chef presso The Cheshire Cheese (ottobre 2006 - agosto 2007) Mise en place. Gestione della cucina. Ordini e cucina.

Chef presso Bag O Nails (aprile 2006 - ottobre 2006) Mise en place. Gestione della cucina. Ordinazione e cottura. Istruzione e formazione

•2017, BBHT, certificato IV in cucina commerciale

I 13 commenti su Daniele
  • 5/5

Tutte le nostre valutazioni vengono raccolte dai nostri servizi, sono affidabili e corrispondono ad una vera esperienza vissuta.

13 raccomandazioni

W
Wisnari

Very reliable and precise!
He will guide you step by step into the details! Highly recommend!

G
Gabriele

Daniel was teaching Italian for foreigners in a night class here back in Italy. I assisted at his lessons a few times to help him with the exercises corrections and he was able to involve all the class with a mix of humor and professionality. The environment was really enjoyable.

H
Hsin-ying

Daniel will help you to express yourself in the kitchen. He likes to try new recipes or ways to cook. If you miss an ingredient he will find a substitute or come out with different solutions.
It will be fun when he explain things to you. You will feel his passionate way for cooking.

S
Siena

Daniele is respectful and patient, and will guide you accordingly. Very reliable and understanding. Great with my nephews and niece -they love being around him.

R
Ryan

Daniele is such a charming, funny guy. He always knows how to make people laugh and is very witty about cuisine. He is the perfect tutor

S
Sneakydude

Danielle is very skilled and has a lot of knowledge.
Very fun guy too.
Recommend

S
Silvia

Daniele is my housemate and he has helped me cook multiple times, sharing tricks and teaching me some cool recipes. He likes to experiment with mixing ingredients and he knows what goes well with what, so he can create nice new dishes which is great. He is clear in his way of explaining things and will give you great advice with cooking, making it a fun and happy experience!!

H
Helena

It’s interesting class.
Details information. Patience and fun teacher.
You have chance to practice, and guided by him. You definitely learn the tips from him.
Thank you for that.

H
HoiMan

I think Daniele is very nice person because he always answer everything with patience. When ever I do wrong process during cooking, Daniele can help to fit it, even we can create new recipes! It is nice to have him as a tutor and friend. If you are looking for something new and want to try to create your own recipes, I am nightly recommend him!

V
Valeria

For Daniele, cooking is art:
as a singer that write his songs.
Every food that Daniele cooks, is a symphony.
He cooks with love.
That's the secret

Gli insegnanti simili

lezioni di cucina vicino a casa tua? Ecco una selezione di annunci di insegnanti che potrebbero accompagnarti. Superprof può anche proporti lezioni di cucina italiana come complemento. Imparare non è più un problema, lezioni di pasticceria per tutti! Seguire lezioni di cucina vegetariana non è mai stato così facile : amerai sviluppare delle nuove conoscenze.

Settimo Milanese
Diplomato alberghiero e appassionato della cucina tipica italiana e di tutte le sue sfumature propone lezioni basilari e più complesse ove imparare a cucinare le materie prime essenziali (pasta frolla
15€
Andrea
Prima lezione offerta!

le lezioni si basano con un approccio teorico alla materia affinché si possa conoscere delle proprietà organolettiche fino...

Lezione a tu per tu Profilo certificato
Vigonza
Padova, Chef di pasticceria specializzato offre lezioni di pasticceria italiana e internazionale
25€
Ivana
  • (9 voti)
Prima lezione offerta!

La mia metodologia si basa sia sulla conoscenza teorica che sulla pratica. La pasticceria ha molto a che fare con la fisica...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Monterotondo
Studentessa presso la Sapienza propone corsi di cucina per adulti e piccini
20€
Alessandra
  • (7 voti)
Prima lezione offerta!

Non ci sono delle metodologie per cucinare una cosa però serve, tutti gli ingredienti ed un po' di fantasia! Creeremo...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Lezioni di cucina creativa con cena o pranzo, imparare e gustare insieme
20€
Daniele
  • (10 voti)
Prima lezione offerta!

Apri il frigoo, cosa vedi? E in dispensa? Ti insegnerò ad usare le cose semplici per una cucina sorprendente e ricercata,...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Milano
Appassionata di cucina e di nutrizione, offre lezioni di cucina, italiana e dietetica
30€
Eugenia
  • (3 voti)
Prima lezione offerta!

Le mie lezioni sono altamente personalizzate, a seconda degli obiettivi dei miei studenti e del loro livello ci accordiamo...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Valle Fuini
Insieme online e in diretta dalla spesa ai fornelli. Ovunque in Italia.
20€
Caterina
  • (3 voti)
Prima lezione offerta!

Ci colleghiamo online e in diretta, ti aiuto a scegliere la spesa e a casa tua ti aiuto a cucinare. Vedo quello che fai e ti...

Lezioni via webcam Profilo certificato
Ponte San Pietro
Impariamo a cucinare italiano!!! Tagliatelle al ragù, Pizza, Focaccia, Lasagne, Pesto genovese, Pasta al forno, Tiramisù, Pastiera Napoletana,  Cuciniamo insieme! La cucina è la mia passione e sarei f
25€
Adriana
  • (3 voti)
Prima lezione offerta!

Il mio metodo di insegnamento è preparare insieme la ricetta passo per passo. Learning by doing. Solo così poi riuscirai a...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato Risponde in un'ora
Bresso
Professore di Enogastronomia, Cucina e Scienze degli Alimenti impartisce ripetizioni per studenti di scuola superiore
20€
Alessandro
  • (3 voti)
Prima lezione offerta!

La metodologia di insegnamento è prettamente basata sulle disposizione ed sul programma ministeriale. Le lezioni private...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Napoli
LA CUCINA NAPOLETANA ! Insegno cucina in una scuola superiore, vengo da Napoli, esperto in pasticceria napoletana, primi e secondi , HACCP
10€
Antonio
  • (23 voti)
Prima lezione offerta!

La mia metodologia si basa sulla lezione partecipata e sul “ learning by doing“ (imparare facendo), un’altra delle...

Lezioni via webcam Profilo certificato
Roma
Diplomato presso Italian Chef Academy propone lezioni di cucina per singoli o per gruppi a Roma.
20€
Joseph
Prima lezione offerta!

La cucina è prima di tutto un'arte pratica, quindi nelle mie lezioni si presterà molta attenzione a quest'aspetto, in...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Torino
Cuoco ed esperto del mantenimento del peso o dimagrimento corporeo zona Piemonte
16€
Giuseppe
  • (6 voti)
Prima lezione offerta!

Con me imparerai a cucinare qualsiasi tipo di piatto che sia un primo o un secondo. Da un antipasto ad un dolce. Ad una...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Torino
Cuoco con esperienza decennale propone lezioni di cucina zona Torino o Online
15€
Giuseppe
  • (6 voti)
Prima lezione offerta!

Con me imparerai a cucinare qualsiasi tipo di piatto che sia un primo o un secondo. Da un antipasto ad un dolce. Ad una...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Milano
Docente e Formatore di Pasticceria propone corsi specifici per amatori e professionisti
30€
Giuseppe Marrone
  • (9 voti)
Prima lezione offerta!

Dare informazioni chiare e precise attraverso materiale didattico "file, slide, foto, link etc.". Dimostrare la produzione...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Castellammare del Golfo
Docente e Pasticcere offre lezioni di Pasticceria di base con e senza glutine!
17€
Antonio
  • (2 voti)
Prima lezione offerta!

La mia metodologia punta sul far conoscere le basi della pasticceria, in modo da poter creare un vero e proprio ricettario...

Lezioni via webcam Profilo certificato
Roma
Chef internazionale offre lezioni a domicilio di cucina di livello base e avanzate
25€
Riccardo
  • (4 voti)
Prima lezione offerta!

Inizio con l’insegnare la materia prima e l’importanza degli ingredienti di qualità poi passo alle ricette, posso...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Roma
Italiana in Cina da anni impartisce lezioni di cucina cinese (autentica!) in italiano! Con ingredienti che si possono trovare anche in Italia!
15€
Martina
  • (4 voti)
Prima lezione offerta!

In ogni lezione esploreremo un diverso piatto. Per ogni ingrediente indicherò in anticipo gli ingredienti da acquistare...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Campobasso
Imparare.... Cucinando made in Italy! Divertenti lezioni di cucina molisana e italiana per tutte le età anche in lingua inglese e francese.
18€
Ilaria
  • (4 voti)
Prima lezione offerta!

Le mie lezioni sono individuali o di gruppo, via webcam. Le lezioni sono per tutte le età. Impareremo insieme passo passo...

Lezioni via webcam Profilo certificato
Modena
Pasticciera Vegetale, Offre Video Lezioni Teoriche e Pratiche di Cucina e Pasticceria Vegana
12€
Carolina
  • (4 voti)
Prima lezione offerta!

La Video Lezione sarà teorica ma molto partecipativa, ti fornirò tutto quello di cui hai bisogno per preparare i tuoi...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato Risponde in un'ora
Milano
Pasticcere di professione offre lezioni di pasticceria e cioccolateria, base e/o avanzata.
30€
Fausto
  • (7 voti)
Prima lezione offerta!

Le lezioni saranno discusse con l'interessato, parlando di cenni storici, teoria e approfondendo con la pratica ogni...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
Bologna
Studentessa universitaria intollerante al lattosio e appassionata di Cucina: ricette vegetariane, bio e vegan
15€
Beatrice
Prima lezione offerta!

Le mie lezioni si basano sull’individuare quali sono gli ingredienti più amati dal cliente, quali alimenti deve evitare e...

Lezioni via webcam Lezione a tu per tu Profilo certificato
A casa sua A casa tua Via webcam
1 ora 16€ 21€ 16€
5 ore 66€ 91€ 82€
10 ore 131€ 181€ 164€
Prenota una lezione