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Nicholas
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Corso di pasta tipica italiana: storia, cultura, ingredienti, tecniche, cucina e inpiatamento.
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Luogo del corso
Riguardo Nicholas
Corsi che mescolano cultura e storia, con spiegazioni sull'origine delle tecniche e concetti delle ricette. Parte la parte teorica e tecnica, con spiegazioni e passo passo per la produzione di pasta, ripieni, sughi e tutto ciò che coinvolge l'arte della pasta italiana.
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Riguardo la lezione
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- Italiano
Tutte le lingue parlate per il corso :
Italiano
Laureato in ospitalità, con estensione universitaria in gastronomia (International Chef Cook - SENAC SP), specializzazione in cucina italiana da ALMA (SLa Scuola Internazionale di Cucina Italiana) con 6 anni di esperienza con un proprio ristorante oltre ad altre esperienze nazionali ed internazionali.
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Tariffe
Tariffa
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