Aniello - Prof di cucina - San Giorgio a Cremano

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Aniello

  • Tariffa oraria 15€
  • Tempo di risposta 3h
Aniello - Prof di cucina - San Giorgio a Cremano

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  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Cucina mediterranea

Le ricette tipiche napoletane ed italiane adattate e riviste ai nostri tempi .

Luogo del corso

Riguardo Aniello

Ho lavorato come cuoco ed insegnato cucina italiana ad Helsinki e collaborato con cuochi indiani alla ricerca di una rielaborazione della tradizione culinaria alla luce della globalizzazione e di un più largo e diverso utilizzo degli ingredienti e una particolare attenzione sulle spezie .

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Bisogna capire che la trasformazione del cibo è stata la cosa alla quale l essere umano si è dovuto interessare per prima ed ognuno di noi porta dentro,a livello inconscio,queste esperienze.la mia cucina è tradizione ,innovazione e meditazione .durante la preparazione di un piatto è importante sapere che oltre a gli ingredienti della ricetta ne esiste un altro,sono le vibrazioni che emaniamo nella preparazione .

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Tariffe

Tariffa oraria

  • 15€

Prezzi dei pacchetti

  • 5 h: 75€
  • 10 h: 150€

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  • 15€/ora

lezioni offerte

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