Sono uno chef, sono stato anche pasticcere e so fare il pane e la pizza, la mia cucina è mediterranea gourmet con un tocco molecolare, sano e bio. Faccio anche cucina vegana o vegetariana, ovviamente

Profesionalidad, Dedicación y mucha experiencia!

Un excelente maestra con una preparacion de 360 grados. Cocina de alto nivel que va desde lo tradicional a lo gourmet, desde lo saludable a lo organico, tecnicas moleculares, cocina italiana, internacionales, modernas, panaderia y pasteleria. Amable y agradable. La recomiendo con confianza.
(Pablo)

Estaba buscando una profesora de cocina sería y preparada y la ¡ encontré !
Excelente cocinera, amable, simpática, con un gran compromiso y cuidado por cada detalle. Es capaz de enseñarte cada cosa como si fuera la más simple así que sin darte cuenta has cocinado platos que nunca imaginarias de poder preparar en tu vida.

Alessandra es una cocinera profesional y una profesora muy buena . Logrè aprender muchisimas cosas y estoy muy agradecida. Ahora sè cortar las verduras y sé cocinar tantas cosas que antes no sabia.

Professionalità, arte con un pizzico di follia insegnate con gentilezza e rispetto.

Alessandra es una excelente profesora. Es muy paciente, profesional y te explica paso paso todas las cosas. Yo ententè, antes de conocerla, a filetear el pez tambien viendo videos en internet pero no lograba. Alessandra en cambio, me enseño y yo aprendì muy rapido con ella. Consejo a todos Alessandra porque de verdad no te arrepentiras, sobre todo para tu formacion personal y profesional.