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Olivier
- Tariffa 30€
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30€/ora
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Olivier Cucina francese
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Luogo del corso
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Presso Olivier: Étiolles
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Riguardo Olivier
Nov 2012 – Ott 2014 CSD Engineers - Milano, Italia
Consulente ambientale e capo progetto
Gen - Giugno 2012SAFEGE - Rouen, Francia
Stagista come consulente ambientale – Responsabile della realizzazione delle fasi 1 e 2 del profilo di vulnerabilità delle acque bagnanti
Gen – Giugno 2011CSIRO - Perth, Australia
Stagista come ricercatore scientifico – Responsabile del progetto di ricerca sulla nutrizione dei molluschi
Luglio - Dic 2010IRSTEA (ex-CEMAGREF) - Grenoble, Francia
Stagista come ricercatore scientifico – Ricerca sulla rigenerazione degli ecosistemi forestali nelle Alpi
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Riguardo la lezione
- Tutti i livelli
- Italiano
Tutte le lingue parlate per il corso :
Italiano
Sono Francese e da sempre mi piace cuccinare. Cuccino piutosto i primi piatti (entrée) e i secondi (plat principal). La cuccina è de tipo tradizionale:
- crepes au blé noir / galettes
- Tartiflette / Munstiflette (specialità di formagi sfuso...)
- Pot au Feu, Beauf bourguignon...
E ancora di piu!!!!
Quindi se preferite la cuccina della nonna alla "nouvelle cuisine", non esitare!
Sono appassionato di tematiche umanitarie ed ambientali. Dopo qualche anni di lavoro come consulente, lavoro oggi come volontariato per la foundazione Liter of Light Francia.
Credo un massimo al lavoro di gruppo e al fatto che ciascuno a delle competenze da dividere con gli altri. E perchè mi piace la filosofia di questo sito.
A tra poco spero!
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