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Mirano due 
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Marco
« Grande professionalità e chiarezza nelle spiegazioni. Piatti sempre... Altro »
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Marco
« Grande professionalità e chiarezza nelle spiegazioni. Piatti sempre ottimi e molta creatività. Ricette per tutti i palati e per tutti i livelli. Chi è poco pratico come me, troverà dedizione e tanta voglia di insegnare. »
20€/h
Prima lezione offerta!
Profilo insegnante certificato
Tempo di risposta 24ora
Lezioni proposte da Giovanna
  • Individuali
  • In gruppo
Le lezioni si svolgeranno
  • A casa sua
  • A casa tua
  • Via webcam
Materie insegnate
  • Cucina
Livelli
  • Tutti i livelli

Studente dell'Accademia Marchesi offre lezioni di cucina (per tutti i livelli) per aiutarti a preparare pasta fresca e pasta ripiena come un vero chef!!

Metodologia

La mia metodologia non è finalizzata all'insegnamento di un piatto ma alla trasmissione del concetto di utilizzo della materia a partire dalla semplice pulizia e taglio fino ai mille modi per poterla adoperare

Percorso

Ho studiato presso l'Accademia di Gualtiero Marchesi ed esercitato la professione di cuoco capo partita per anni svolgendo anche eventi di catering e di training per nuove risorse aggiunte alla brigata

Tariffe

Costo aggiuntivo per lo spostamento : 5€
Tariffa per lezioni via webcam : 20€/ora
Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 80€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 160€
Lezioni proposte da Giovanna
Individuali
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Le lezioni si svolgeranno
A casa sua
A casa tua
webcam
Materie insegnate
  • Cucina
Livelli
  • Tutti i livelli

I 2 commenti su Giovanna
  • 5/5

Tutte le nostre valutazioni vengono raccolte dai nostri servizi, sono affidabili e corrispondono ad una vera esperienza vissuta.

2 raccomandazioni

M
Marco

Grande professionalità e chiarezza nelle spiegazioni. Piatti sempre ottimi e molta creatività. Ricette per tutti i palati e per tutti i livelli. Chi è poco pratico come me, troverà dedizione e tanta voglia di insegnare.

Vale

Ho più volte avuto modo di ammirare Giovanna in azione nella preparazione di piatti di qualsiasi tipo, e soprattutto di mangiare le sue prelibatezze!
La cucina è il suo ambiente naturale; è capace di realizzare qualsiasi cosa grazie agli studi fatti all'ALMA e alla sua esperienza nelle cucine professionali del Nord Italia. Oltre alla bravura, però, quello che caratterizza Giovanna è l'amore che mette nei suoi piatti, e la voglia di comunicare affetto facendo mangiare le persone!
Quindi, se siete alla ricerca di una insegnante giovane, dinamica, esperta del campo, custode di diverse tradizioni gastronomiche (partenopea, bolognese e veneta, per citarne alcune), ma che allo stesso tempo sia in grado di trasmettere energia positiva e di incoraggiarvi in ogni passaggio, Giovanna è la cuoca che fa per voi!
Datele la possibilità di accompagnarvi per mano nella vostra avventura culinaria e vi assicuro che NON VE NE PENTIRETE!!

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