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Marinella di Sarzana 
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Lezioni proposte da Andrea
  • Individuali
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Le lezioni si svolgeranno
  • Via webcam
Materie insegnate
  • Cucina
  • Cucina italiana
  • Cucina tradizionale
  • Cucina mediterranea
  • Cucina del mondo
  • Panetteria
Livelli
  • Tutti i livelli

Laureato in Scienze Gastronomiche, cuoco da 7 anni propone lezioni per appassionati

Metodologia

Gli studi effettuati e le competenze acquisite mi permettono di affrontare la mia materia in maniera olistica, "dalla terra alla tavola". Gli argomenti saranno trattati unendo teoria e pratica, così da creare una conoscenza completa sull'argomento cibo, lasciando ampio spazio alle vostre esigenze e curiosità.

Percorso

Diplomatomi presso Liceo Scientifico, intraprendo gli studi in Scienze Gastronomiche presso l'Università di Parma, dove approfondisco la materia alimentare. Terminati gli studi, inizio la carriera da cuoco in un ristorante della mia città , dopo sei mesi decido di cambiare e inizio a lavorare in un ristorante stellato in cui mi fermo un anno, prima di intraprendere la gestione di un agriturismo. Passati tre anni, decido di intraprendere un esperienza all'estero e parto per il lussemburgo dove attualmente lavoro.

Tariffe

Tariffa per lezioni via webcam : 15€/ora
Tariffa per un pacchetto di 5 ore di lezioni : 12€
Tariffa per un pacchetto di 10 ore di lezioni : 10€
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