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Elisa
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Pasticcera specializzata anche nel mondo della cucina, amante dell'insegnamento e di Bologna
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Riguardo Elisa
Pastry Chef da 9 anni, lavori in Italia e all'estero. Moltissime collaborazioni nel mondo della Ristorazione. Amanate dell'insegnamento trasmesso dai corsi Alma.
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Le mie lezioni si basano sul far amare alla persona quello che sta facendo, sul fargli capire perché lo sta facendo e come farlo al meglio in ogni situazione e con ogni tipo di materia prima.
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