

Il profilo di Carmen e i relativi recapiti sono stati verificati dai nostri esperti
Carmen
- Tariffa 15€
- Risposta 1h

15€/ora
Questo insegnante purtroppo non è disponibile
- Cucina
- Preparazione di Sushi
Sono una Sushi Chef specializzata in cucina Giapponese. Ho acquisti esperienza nei miei viaggi in Giappone fino a specializzarmi in modo da poter condividere le mie conoscenze
- Cucina
- Preparazione di Sushi
Luogo del corso
-
Presso Carmen: Catania
- Via webcam
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A casa tua : spostamento fino a 20 km da Catania
-
Raccomandata
Carmen un insegnante apprezzato dalla sua comunità. Lei è stata raccomandata Per la sua affidabilità, i suoi metodi di insegnamento e la qualità dei suoi corsi. Un'ottima scelta per progredire in tutta tranquillità.
Riguardo Carmen
La cucina Giapponese fa parte della mia vita.
La genuinità di questa cucina e i profumi che la raccontano e la rendono unica.
Prima che spopolasse in Italia già praticavo questa tipologia di cucina fino ad inserirla nel mio lavoro
Infatti ho 8 anni di esperienza.
Insegno per pura passione e penso che sia importante far comprendere che la cucina Giapponese non è solo sushi ma anche tantissimo altro.
Riguardo la lezione
- Tutti i livelli
- Italiano
Tutte le lingue parlate per il corso :
Italiano
Che tu voglia lavorare in questo settore o semplicemente sei un appassionato della cucina Giapponese allora sei nel posto giusto!
Ti insegnerò dalla tecnica base, all’innovazione di oggi.
Non solo sushi ma tantissime altre specialità.
svolgo le lezioni inserendo teoria insieme alla pratica perché penso sia più efficiente come metodo di insegnamento.
Ti spiegherò passo passo tutto quello di cui avrai bisogno.
-pulizia del pesce e taglio ( per ogni tipologia di sushi )
-conservazione degli ingredienti
-scelta degli ingredienti ( riconoscere la freschezza di ogni )
-salse base e salse uniche nel suo genere
-preparazione del riso
-tecnica nella preparazione dei classici roll alle tipologie meno conosciute
- tempure
-primi e secondi piatti Giapponesi come ad es. i famosissimi ramen
- decorazione e presentazione
E tanto altro.
Raccomandazioni
Le raccomandazioni provengono dagli amici, familiari e colleghi dell'insegnante
Una grande passione Brava.
Vuoi imparare la vera e dico VERA arte della cucina Giapponese? Non potevo scegliere di meglio. Grazie️Bravissimaaa!!!
Consiglio vivamente! Fatte due lezione e sicuramente ne farò altre
Persona molto preparata, gentile e disponibile
Visualizza tutte le raccomandazioni
Tariffe
Tariffa
- 15€
Prezzi dei pacchetti
- 5 h: 60€
- 10 h: 100€
webcam
- 10€/ora
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