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Giancarlo
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Chef da diversi anni propone corso di cucina individuali o di gruppo a Roma .
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Luogo del corso
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Riguardo Giancarlo
Chef di cucina ed insegnante con oltre 20 anni di esperienza, esperto in cucina mediterranea e tradizionale , pasticceria e lievitati . collaboro con diverse strutture ricettive da diversi anni . propongo anche corsi di decorazione con frutta e verdura ,ghiaccio e sale.
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Riguardo la lezione
- Tutti i livelli
- Italiano
Tutte le lingue parlate per il corso :
Italiano
propongo lezioni con max 4 studenti, per aver sicurezza di un apprendimento sicuro. divido le lezioni in tre parti di uguale importanza.
la prima parte la utilizzo per spiegare la teoria e il procedimento della materia.
la seconda parte è pratica, dove lascio anche liberta di creare e di esprimersi a proprio piacimento gli studenti.
la terza parte serve per un riepilogo di tutto quanto , un riassunto che aiutera a memorizzare meglio tutto quello imparato.
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Tariffe
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